Жареная картошечка с чесночными стрелками.

Аленка,очень аппетитно)
07.06.2015
Спасибо большое.
07.06.2015
Чтож ты с нами делаешь!!! Теперь буду мечтать о картошке, пока не поем)
07.06.2015
Значит нужно поесть и успокоиться)
07.06.2015
Вкуснотища какая.....надо попробовать.Слушай а подскажите как ты жаришь картошку чтоб она была хрустящей ,рассыпчатой и вкусной.....просто я жарю она вкусная но рассыптатой её не назовешь тем более хрустящей.она у меня тушеная скорее всего...
07.06.2015
Спасибо.Во первых это зависит от сорта картошки. Есть такая, что и не поджарится. Будет белой и мягкой. Во вторых не клади полную сковороду. Если картошки будет на сковороде в один слой она вся равномерно пожарится а не про тушится.Ну и попробуй порезать, обдать крутым кипятком, хорошо просушить и припудрить мукою :)У меня такая как ты описала когда жарю на большую компанию полную сковороду, под самую крышку. Тогда они и выходит болееее тушёная, а не жареная.
07.06.2015
как же аппетитно!
07.06.2015
спасибо.
07.06.2015
И я бы с  бооооооольшим удовольствием такое скушала и добавки попросила big_smiles_278.gifКартошечка у тебя что надо
07.06.2015
Большое спасибо, Ирочка.
07.06.2015
я фанат жареной картошки,так что обязательно попробую)
07.06.2015
  Я после зимы, когда есть приходилось почти одну картошку не хочу её ни в каком виде))
07.06.2015
верю
07.06.2015
Хотя......я пока сижу тут и на эти фото смотрю съела бы наверное тарелочку)
07.06.2015
big_smiles_162.gif
07.06.2015
Омлет с чесночными стрелками. Стрелки чеснока по -корейски.