"Мужской" обед.
Блюда из мясаРедкий мужчина не любит картошечку с мясом, грибами, да со сметанкой и сыром. Мой не исключение, и вот его обед)
Ингредиенты: свинина, картофель, лук, шампиньоны, помидоры, специи, зелень, сметана, твёрдый сыр.
Приготовление: мясо нарезать крупными кусочками, картофель кубиками, лук средними кусочками, грибы произвольно. Добавить специи по вкусу, перемешать и запекать в духовке до золотистой корочки.
Сверху выкладываем нарезанные кружками помидорки, смазываем сметаной, посыпаем зеленью и натёртым на тёрку сыром.
Ставим снова в духовку на 15мин.
sveto4ka
А картошечку предварительно подварить не надо? А то сегодня собираюсь приготовить такой обед,но у меня в подобных блюдах постоянно картофель сыроватый получается)))
07.06.2013
Ответить