Заготовки из одной подложки филе грудки индейки для ребёнка (подойдёт для 8+ мес)
ПитаниеВсем привет! Решила поделиться своими вариантами заготовок. Знаю, что у многих проблемы придумать что же приготовить) будет здорово, если в комментариях вы поделитесь своими вариантами заготовок👍
На все про все ушло минут 40, может даже меньше😁
Сегодня разделывала филе грудки индейки (подложка 0.74 кг), получилось вот такое количество домашних полуфабрикатов, ниже под фото расскажу подробнее)
1. Биточки на жёлтой доске - индейка+ кабачок+лук
2. Фрикадельки - индейка + укроп
3. Котлетки - индейка+укроп+сливочное масло+ 1 ч.л. гречневых хлопьев
4. Палочки - индейка+ желток+ брокколи
Просто измельчаю все ингредиенты в блендере, формирую и в морозилку)
Лучший ответ
blondinka100iq
Надо будет попробовать палочки с брокколи, а то плохо стал ее есть в чистом виде)) хотя вид у них конечно...своеобразный🤭
11.12.2022
Ответить
Апельсинка
blondinka100iq, хаха)) пока вы не написали, я даже не задумывалась про вид🤣🤣 делаю такой формы, потому что удобно брать в маленькую ручку и кусать)
11.12.2022
Ответить
blondinka100iq
Апельсинка, а много добавляете к мясу овощей? Какие пропорции примерно? Тут столько много получилось, у меня получается из такого количества примерно 7-8 котлет и всё, правда я без всего делаю или хлеба немного добавляю
11.12.2022
Ответить
Апельсинка
blondinka100iq, кабачка и лука было примерно 50/50 с мясом, палочки с брокколи примерно 30/70) фрикадельки только мясо, укроп большая щепотка замороженного и котлетки с гречкой тоже маленький кусочек масла и 1 ч.л. хлопьев, остальное мясо) у меня маленькие котлетки и фрикадельки)
11.12.2022
Ответить
Вика
Тоже такие заготовки делала) кроме с брокколи. Ещё можно молочные колбаски, в фарш добавляете молоко или сливки,я ещё яйцо добавляла и приправы без соли(можно по воз) и формируете тоненькие колбасочки. Туда же сырники. И смесь овощей на супчики отдельно по пакетикам. Курица,индюшка,свинина,и чередовала. Пока мы в душ утром, в духовке запекается сырник в формочке маленькой, во второй что-то солененькое. О,ещё вкусные были: фарш+горох или чечевица(уже отварные)+яйцо,запекать в духовке.
11.12.2022
Ответить
blondinka100iq
Вика, а смесь овощей на супчики с картошкой? И как она после заморозки? Не портится вкус?
11.12.2022
Ответить
Вика
blondinka100iq, без картошки. Одну картошку уже легко почистить😅 картошка после заморозки сладкая,где-то читала. Можно,конечно,но смысл.
11.12.2022
Ответить
blondinka100iq
Вика, да,я вот тоже читала,что картошку нельзя морозить,а жаль, терпеть не могу ее чистить)) остальные овощи у меня тоже по пакетам замороженные, мне нравится- достал, закинул и готово)))
11.12.2022
Ответить
Апельсинка
Вика, а лук с морковкой тоже замораживаете? Вот кстати наборы на супы не догадалась замораживать, только фрикадельки)
11.12.2022
Ответить
Вика
Апельсинка, да,тоже) например, на тот же борщик,сначала привариваю буряк, режу все овощи и в один пакетик. Капусту очень удобно морозить,оказывается. У меня есть дача,капуста в погребе портится,подсмотрела у других,что можно резать и в морозилку. Есть 2-метровая морозильная камера. Спаржевая квасоля, кабачки, тыква, цветная капуста, зелёный горошек, баклажаны, брокколи уже покупала, Все это друг с другом мешала как хотелось и в зип-пакеты.
11.12.2022
Ответить
Апельсинка
Вика, оооо, отдельная морозильная камера - моя мечта😍 надо тоже наделать таких заготовок, а то стою шинкую раз в 2 дня)))
11.12.2022
Ответить
АННА
Ого, здорово. Нам 8 месяцев исполнилось. Три недели назад начали кушать мясное пюре только. А сколько вашему малышу?
11.12.2022
Ответить
Апельсинка
СЧАСТЛИВАЯ, нам через неделю годик)) но такие заготовки делаю с 8ми мес, главное, чтобы все продукты были введены)
11.12.2022
Ответить