Рацион в 8 месяцев на гв, прикорм

Девочки, помогите разобраться с прикормом. Как должен выглядеть рацион? Как готовить? Я чувствую, что что-то делаю не так, т.к. ребенок начинает отказываться от него, плачет уже на этапе, когда сажу на стульчик и требует грудь каждый час. Плюс стул стал твердоватым, какает раз в день-два (это норм?)

На данный момент введено:

овощи - кабачок, брокколи, цв капуста, тыква (через овощной салатик в банке ввела кукурузу и морковь, они с цв капустой были)

каши - рисовая, гречневая, мультизлаковая

фрукты - яблоко, груша, банан

мясо - индейка, кролик, цыпленок

закупилась творожкам с грушей, черносливом, плюс отдельно банки чернослив, персик, каши на молоке с черносливом.

Режим кормлений:

с утра проснулся гв (по идее тут должна быть каша дальше? Пока с утра не давала ничего)

после первого дс гв, через час каша (не знаю сколько в граммах , 2 столовые ложки с горкой + 40г мясо), на сон гв

после второго дс гв, через час овощи 80г + мясо 40г / либо банка фрукты

Я ленивая мама, поэтому вся еда из банок, кроме яблока, банана)

вопросы:

1) порции норм или нужно больше/меньше? Ребенок почти всегда съедает всю порцию, которую даю, иногда под конец отказывается, но если отвлекать, то съест все.

2) как вводить кусочки? Пробовала банан разминать вилкой, давала 3 раза, всегда давился по-страшному, краснел, кашлял и рвотный рефлекс. Я перестала пробовать, страшно.

3) что давать на завтрак? нужно ли как-то поменять между собой наш рацион местами?

4) как вводить молочку, желток, ягоды?

5) как заставить пить воду? воду не пьет, ни из бутылки с соской, ни из поильника, начинает с ними играть или просто грызть. Заливаю из ложки, он выплевывает или делает «бррррр» когда вода во рту, играет таким образом и все выливается 😂 за день дай бог что-то да выпивает таким образом, заставляю часто, тк твердей стул

6) те, кто готовит еду сами - вы ее пюрируете блендером, пока кусочки не ест? Каждый раз готовите на один прием пищи или на несколько дней? Как успеваете вообще?😂 я если отхожу от ребенка, он сразу начинает вставать к моим ногам, тянется ко мне, готовить с ним на руках невозможно, пытается все выхватить, крутится и вырывается, если отпустить на пол, то получится замкнутый круг 😅

Буду благодарна вашим советам, в голове полная каша🙈🌸