Как выстраивать режим??

Здравствуйте, ребёнку 2,5 , мы на искуственнос вскармливание. График кормлений выдерживаю, чтобы между кормлениями было минимум 3 часа, сейчас он кушает примерно 5-6 раз в день, чаще 5.

В 6-7 устра, 10-11, вот с обедом непонятно, как повезёт, бывает в 13 , бывает в 15 в зависимости от того как спит, и дальше 18 и 21-22 и ночь. Но все равно все сбивается периодически, вот например в обед он неделю стабильно ел в 14:30-15, а сегодня например в 13:30, интервалы дольше когда спит, а если проснулся и все, не могу же я его 4-4.5 часов тянуть например до 15.

Сначала я читала, что у детей до 3 месяцев вообще нет смысла делать режим, но сейчас уже надо, вот не знаю как быть?

Будить если долго спит? А если заснул и пропускает кормление и оно позже, то весь график собивается

А если не спит и уже начал орать, а по режиму ещё не время?

Помогите пожалуйста разобраться, уже голова кругом. Просто бывают дни когда он спокойно и долгое время не ест, например поиграли часика, полтора, пока поели, и спать лег на 2 и как быть?

Как расчитывать колличество сна? Ом может и по часу спать и по два, а может минут 30 погуляить и опять лечь