Перестала есть творог!
Доча раньше любила творог, но в 1,1 год как отшибло, сейчас уже 1, 7 нивкакую не ест! Отталкивает тарелку и всё! Пробовала с фруктами, вареньем, сахором, непомогает. Не ест не взрослый не детский. Йогурты тоже не признёт, из молочного, кисломолочного пьём только молоко, творог получает только из сырников, их может поесть. Может кто подскажет почему? И рецепты запеканок каких нибудь интерестных можно в смеси с любыми продуктами, мы так то почти всё едим. (мультиварка, печка)
Светлана
Творожно-банановая запеканка в мультиварке (на пару).
100 гр творога
1/2 банана
1ч.л. сахара
1.ч.л. манки
1 желток (или яйцо полностью, если нет аллергии)
всё хорошо перемешать. Получается жидкая консистенция.
Выливаю в формочки для маффинов, получается на 3 формочки.
Ставлю в чашу МВ для приготовления на пару. В основую чашу наливаю 2 м/ст воды и ставлю режим варка на пару на 25 минут. Очень вкусно получается
06.04.2013
Ответить
Семечка
О! Наша тема! Мои тоже резко перестали есть творожок.
Делюсь рецептами, что мои дочи уплетают.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716459
и пирог (я без фруктов делаю)
Творожный пирог с персиками (кодовое название "Яичница")))) Необыкновенно нежный, ароматный и вкусный пирог с творогом и персиками, которые можно заменить на сливы, абрикосы, груши или крупный виноград без косточек. ингредиенты:мука 1 1/4 стакана (1 стакан=200мл)масло сливочное (ненадолго положить в морозилку) 120 гсоль 1/4 ч.л.вода (ледяная) 2-3 ст.л.творог (пастообразный) 500 гваниль 1 гцедра лимонная (апельсиновая) 1/2 ч.л.сахар 5 ст.л.сметана (можно сливки 35%) 5 ст.л.яйца (крупные) 2 шт.крахмал 3 ст.л.абрикосы (персики) свежие (можно консервированные) 400 гСпособ приготовления:Масло (натереть на терке) перетереть кончиками пальцев с мукой и солью до образования крошки, добавить ледяную воду, скатать тесто в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник пока будем готовить начинку.В глубокую миску поместить творог, яйца, сахар, крахмал, цедру, ваниль и сметану (сливки) и взбить миксером.Форму 26 см (у меня 24 см) в диаметре не смазывать, дно застелить пекарской бумагой (не застилала).Из теста сформовать корзину с высокими бортиками, проколоть вилкой. И поставить её в прогретую до 200 градусов С духовку на 7-8 минут.Достать из духовки и заполнить творожной начинкой.Сверху поместить половинки персиков и слегка вдавить их в творог.Выпекать при 170 градусах С до готовности минут 40-45.Дать пирогу полностью остыть в форме, освободить от неё и слегка посыпать сахарной пудрой (не посыпала).
27.03.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Наш тоже пару месяцев назад отказался есть творог, даже с фруктами. Ест только запеканки, я на пару варю в мульте, беру творог агушу, 1 перепелиное яичко и все что в голову придет и дома есть, например морковка-банан, морковка-яблоко, яблоко-груша, груша-тыква, рис-банан и так далее, комбинирую и всегда разные фрукты тру на терке туда, все перемешиваю и минут на 15-20 на пару.
27.03.2013
Ответить
Аленушка82
Попробуйте сырники, твор. запеканки, лапшевник ( творог как на запеканку + отваренная вермишелька), крупеники ( творог + рис или пшено, гречка). Пусть хоть так творог кушает
27.03.2013
Ответить
Екатерина
Сырники кушает. Как крупеники готовить непоняла, напишите поподробнее если не сложно.
28.03.2013
Ответить
Аленушка82
Ингредиенты для крупеника:гречка- 0,5 стаканавода-1 стакантворог-100 г.яйцо-1груша-0,5 шт.Варим гречку. Творог смешиваем с тертой грушей, яйцом, отварной гречей. Раскладываем в формочки. И запекаем или готовим на пару
Вместо гречки можно взять любую кашу - рис, пшено, овсянку.
Фрукты тоже любые. Мы любим яблоко, грушу и банан.
28.03.2013
Ответить
Belko
у меня дочь творог не ест. был момент две недели ела. и все. больше не ест творог, не пьет молоко, ее пьет кефир.
ну нет так нет. дочь вообще пюрированную пищу не ест, ни творог ни картофельное пюре.
а вот творог в запеканках и пирогах ест - только успевай накладывать. молоко только с хлопьями.
ну вот такой вот вкус.
27.03.2013
Ответить
kamysik
Может она просто не переносит молочное? У меня например дискомфорт в желудке от молочки. А вот с беременностью мое любимое блюдо спагетти с творогом и зеленью, предложите, может ей понра
27.03.2013
Ответить
Екатерина
До года же кушала, и молоко пьёт, так что врядли непереносимость. А насчёт спагетти интерестненько попробую.
28.03.2013
Ответить