Как приготовить творог?

Не хочет - не надо, здоровее будет, в том числе зубы
26.06.2013
Творог по рецепту, что здесь приводится дочка есть не стала. Педиатр посоветовала рецепт, я сначала подумала , что ничего не получится, а оказался очень нежный творожок. Все просто. Я беру кефир простоквашино, заморвживаю 250-300 мл. В день, когда даю творог , размораживаю, все это в марлечку и дать стечь сыворотке. Консистенция наинежнейшая, а дел-минимум. Добавляю фруктовую пюрешку и готово. И попробуй только не дать!!!! Моей очень нравится.
26.06.2013
Ой, спасибо! Я когда то слышала про такой способ приготовления но не пробовала. На завтра, думаю, приготовлю)))
26.06.2013
мой тоже перетертый не ест. Консистенция не нравится:) творог делаю просто: беру или молоко коровье ,елси свежайшее есть, или Кабриту тройку развожу обычно по норме, кипячу, в момент кипения вливаю рюмку-две (в зависимости сколько творога хочу получить) кефира. Сразу выключаю огонь. Жду минутку. Кефир сворачивается, остается сыворотка и творог. Его разминаю вилкой с бананом. Только такой вариант и едим:)
25.06.2013
Тоже беда, признаем только хайнц творожки..
25.06.2013
я так делала - кипятила молоко, туда кефир.. потом снимала творог, туда фрукты (чаще вареную курагу) и блендером молола.. получается очень нежная творожная масса.
25.06.2013
Я так делаю: 100 г молока + 100 г кефира или бифидока - довести до кипения, сразу выключить, дать остыть и откинуть на ситечко. Получается граммов 60-80. Творожок очень нежный. Туда добавляю фрукты-ягоды.
25.06.2013
Такой творожок получается без комочков, похожи к агушам?
25.06.2013
Агушу не пробовали. Получается очень нежный, без крупинок и комочков. Похож на густую сметану.
25.06.2013
спасибо, будем пробовать)))
25.06.2013
Мы тоже сырники уважаем, ну еще печенье с творогом можно, но не уверена что печенье для зубов полезно. Вообще польза творога для зубов сомнительна. Может дело не в недостатке кальция, а в плохой усвояемости его...
25.06.2013
У нас вообще стоматологи интересные, к первому ходили, она даже не захотела в ротик ребенку заглянуть, вот сегодня пошла к другой, эта говорит, что чистите зубки, ешьте побольше молочного, и вообще зачем мол мучать ребенка, всеравно зубки молочные, повыпадают.... А что моему ребенку жить с ними еще как минимум лет пять им всеравно.... УФ выговорисась, накипело.... А печенье это вариант, мы все равно едим его только на прогулках, когда проголодается.
25.06.2013
Мы тоже творог в живом виде не едим, только в виде запеканок, сырников и т.д.
25.06.2013
а сырники как выготовите, подскажите рецепт)
25.06.2013
Сырники http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1698103
25.06.2013
спасибо за ссылку))
25.06.2013
А покупной не ест с наполнителями?
25.06.2013
Такие как Агуша? Мне кажется, что пользы от них по минимуму, но сын уплетает его за минуту, вот если бы такой же делать)))...
25.06.2013
Молоко девушки, как вы делаете кефир?