Полезные сочетания продуктов
"Хорошие" продуктыЗнание правильных сочетаний продуктов поможет похудеть, укрепить кости и улучшить кровь
Макароны из твердых сортов пшеницы с уксусом помогают похудеть
Макароны из твердых сортов пшеницы имеют низкий гликемический индекс. В сочетании с уксусом они очень медленно усваиваются и вызывают продолжительное чувство сытости.
Сочетание брокколи и яйца поможет укрепить кости
Капуста брокколи – источник кальция, который необходим для формирования костной ткани. Однако без витамина D, который содержится в яйцах, кальций не может попасть в костную ткань. Если вы хотите, чтобы ваши кости были крепкими – употребляйте брокколи вместе с яйцами.
Мясо в сочетании со сладким перцем способствует улучшению крови
Мясо и сладкий перец насыщают кровь железом – микроэлементом, который обеспечивает кислородный обмен в организме. Мясо – источник железа, а сладкий перец богат витамином С, который помогает железу попасть в кровь. Поэтому так важно сочетать эти продукты.
Мясо и печень – основной источник железа
Железо, содержащееся в животных продуктах, усваивается намного лучше, чем железо, содержащееся в растительных продуктах. Поэтому именно мясо считается основным источником этого микроэлемента.