ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ОМЛЕТ или ЯИЧНИЦА БЕЗ ЯИЦ
Рецептики, что и как готовим
На 100 г 165 ккал
ки)10г
асафетида (можно купить в магазине "Индийские специи")
куркума
можно вместо обычной соли использовать черную (кто не знает, она пахнет яйцами)
На сковороде растопить масло, обжарить специи (30 сек).
Добавить нарезанные на кусочки помидоры.
В это время Адыгейский сыр раскрошить руками на мелкие кусочки.
Это важно. Вид будет как у настоящего омлета. Чем мельче, тем правдоподобнее.
Сыр выложить в сковороду и залить сливками.
Накрыть крышкой и тушить минут 5. Готово!