Техника для кухни или в чём вы готовите рыбу?
Меню большой семьиВсем здравствуйте,
Наконец-то в моём магазине технике появился гриль) долго ждала одну модель, и вот когда пришла стала сомневаться и не торопиться.. Посмотрела всю свою кухонную технику, и для рыбы придется покупать гриль?)
Например:
в мультиварке чаще готовлю подлив из говядины, плов не жирный, тушу свинину с овощами, молоч.каша большую порцию, гречка/рис рассыпчатый, и супы на 2л варю.
В пароварке-овощи в мундире и курин.грудку на салаты, реже омлет или крупу на пару порционно.
Блинница погружная- блины тонкие для фарширования самое то, и блины из печени на печеночный торт.
Хлебопечки 2штуки) хлеб, тесто, кексы.
Йогуртница- квашу йогурт из домашнего молока и сметаны.
Индукционная плита-молоч.каши на 2-3порции, отвариваю макароны/картошка/рис на гарнир, борщ, жареные- котлеты, пирожки, беляши.
Духовка элект.- окорочка с картошкой, курица целиком, омлет, и разная выпечка.
Микроволновка для разогрев/разморозка если срочно.
Ещё есть блендер-миксер 2в1, мясорубка с шинковкой и насадкой для колбасы.. Всем пользуюсь.
Так вот гриль хочу купить для рыбы и овощей гриль, а то жаренную рыбу, кабачки/баклажаны.. Любим но они такие жирные) и по чаще бы рыбу ели.. А то я редко рыбу готовлю из за того что она жирная жаренна))
Поделитесь рецептом рыбы, чтоб без жарки) и какие у вас любимые блюда и в чём вы их готовите?
Спасибо за внимание❤
Категорию выбрала более подходящую)