Как помочь среднему пятилетке

Всем доброго времени суток! Очень нужен совет...

Деток четверо, старшему 7,5 лет, среднему 5,5, младшие двойняшки 2,9. До того, как старший сын пошел в первый класс, средний всегда все делал с ним. Например, старший очень любил когда я читала ему, мог часами запоем слушать, и получалось, что средний тоже сидел рядышком, слушал, разглядывал иллюстрации в книгах, я специально подбирала такие, чтобы было интересно обоим, и чтобы были красивые картинки практически на каждой странице. Или средний очень любил наклейки (одевать персонажи или "собирать" технику), а старший с удовольствием к нему присоединялся в этом. Они вдвоем много играли в лего, был период год-полтора сильнейшего увлечения сити, френдз, эльфы и т.п., потом вернулись в дупло, помногу строили что-то, играли в ролевые игры.

В прошлом году старший начал учиться в школе. С одной стороны, здорово, что средний перестал только тянуться за старшим, сам стал "за старшего" рядом с младшими, организует игры с ними, ярче стал проявлять свой характер. С другой стороны - он вырос из прежних игр, а новые занятия никак не можем ему подобрать. Чтобы я ему читала - не хочет. Раз в неделю с удовольствием ходит в Беби-клуб на рисование, но дома сесть порисовать (хоть с моей помощью, хоть без) может крайне редко. Раскраски - раз в месяц может согласиться. Во все подаренные ему в последний пару лет игрушки играют младшие. Вернее когда мы эти игрушки (например, огромный трек или леговскую ж\д, или другие общие типа кинетического песка и плэй до) достаем по просьбе малых, то средний присоединяется, но... Он все чаще стал подходить ко мне с вопросом - мам, ну чем мне заняться??

Очень любит активно двигаться, постоянно хочет с кем-то побороться. У него, помимо рисования, два раза в неделю есть айкидо, дома разрешаю много бегать-прыгать, ограничивая только в дневной сон младших и после 20 вечера. Стараемся гулять всегда, когда не совсем уж плохая погода, зимой один раз (забираем старшего со школы и гуляем всей компанией), летом минимум два раза выходим.

Каждый день занимаюсь с ним счетом-чтением-письмом, пару раз по 15 минут, так, чтобы продвигаться в навыках, но и так, чтобы не замучить его. Любит настольные игры, но младшие просто вандалы, поэтому играем втроем - старший, средний и я - исключительно в дневной сон мелких.

Последние полгода младшие стали любить играть друг с другом, я им уже почти не нужна, плюс мне теперь приходится много готовить, все как то резко стали больше есть, и получается, что три часа с утра до прогулки и пару часов вечером после дневного сна малых, средний болтается сам по себе и не знает чем заняться.

Расскажите, пожалуйста, как проходят Ваши дни с детками в аналогичном возрасте?