Хлебушек!
ВыпечкаДолго думала, читала рецепты и наконец-то решилась хлеб испечь. Получился отличный! Бородинский. Вот такой!
Девочки, рецепт не успела сразу написать, малышня помешала. исправляюсь.
Бородинский хлеб
1 п.. сухих дрожей
80 гр. пшеничной муки
470 гр. ржаной муки
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда (меда ложим две ложки но таких пролетарских :-))) с горочкой. Если жидкий мы ложим три)
2 ч.л укусусу яблочного
1 ч.л. молотого кориандра
350 мл. воды
У меня мультя на 4 л., поэтому маленький хлеб получился, в следующий раз увеличу пропорции.