мясные ёжики
детские блюда
6 яиц
250 г мясного фарша
панировочные сухари
соль
зелень петрушки
немного вермишели
перец горошком
масло
Отваритьвкрутую 5 яиц. В фарш добавить сырое яйцо, измельченную петрушку, сольпо вкусу, ложку сухарей, хорошо перемешать. Яйца очистить и завернуть вфарш, выложить на противень, смазанный маслом. «Глаза» ежику сделать изгорошин перца, «иголки» из вермишели.
Запекать в духовке, под крышкой,пока вермишель не станет коричневой.
А чтобы ёжик был веселым поднимите носик!
ну что ж приятного аппетита