Марафон "Отбрось всё лишнее". День 4

Доброе утро, милые марафонщицы!!! Не отмалчивайтесь - пишите, даже если никак не можете начать - давайте разберем, что вас останавливает. главный пост

и так, здесь мы отчитываемся за вчерашний третий день марафона и читаем рецепт на сегодня.

Всё по графику - прогулка или какой у вас утренний спорт.

Завтрак

миндаль -30гр.

отруби - 2-4 ст.л.

питьевой йогурт - 1 бутылочка.

В течение дня 3-4 яблока, вода, кофе, чай, чайные напитки в прикуску с вкуснейшими отрубями в неограниченном количестве.

Ужин.

Овощи по-китайски с сыром тофу

лук репчатый - 30г.

баклажаны - 200 г.

по 1 небольшому красному, желтому, зелному сладкому перцу

сыр тофу - 100г

растительное масло - 1 ч.л.

соус соевый

кунжутные семечки - 0,5 ч.л.

чеснок

Овощи нарезать кубиками. Сковороду с антипригарным покрытием разогреть, добавить масло. Обжарить баклажаны в течение 3 минут, добавить перец, лук, обжаривать еще 2 минуты. Добавить соевый соус и нарезанный кубиками сыр тофу, перемешать и готовить еще 1-2 мин. Готовое блюдо посыпать семечками кунжута.

Вы знаете, что если такое вам не понраву (меня например тофу в чистом виде не впечатлил, я его не поняла, может изменю свое мнение, когда попробую его в таком виде) вы можете повторить ужины с прошлых дней, например, греческий салат я готова есть каждый вечер

Делимся своими ощущениями, впечатлениями в комментариях.

Всем хорошего настроения и солнышка