Плюсы и минусы супов До Года?
ПЕРВЫЕ блюда: супы, бульоныВ чем польза и в чем вред супчиков? В каком возрасте вы стали давать? Спасибо всем заранее!
Катя
вред только если на мясном бульоне, а если на овощном то очень даже и невредно!
22.12.2011
Ответить
Виктория
Спасибо! А им надо заменять овощное кормление? Например,я 2е кормление даю кашку,3е овощи,после пра3дников введу мясо,хочу его вместе с овощами давать...но куда же суп?
22.12.2011
Ответить
Катя
ну овощи с мясом это полноценный обед. суп тоже!
поэтому дают либо то - либо то!
П.С. главное как я уже писала чтобы суп был на овощном бульоне, а мясо в него добавляют отдельно сваренное.
22.12.2011
Ответить
Виктория
Я хочу чередовать овощные супы и пюре овощи с мясом. Как то так. Оч помогли! А как вообще готовить эти супчики? Как рассчитать норму в граммах ,на сколько густата должна быть итд
22.12.2011
Ответить
Катя
ну это зависит от предпочтений малыша.
вот таки супчики варила я...http://www.babyblog.ru/user/Kateryna2009/1076231
22.12.2011
Ответить
Iren
а я вот не пойму какой смысл все отдельно?я варю пюре из карт мяса овощей....не суп и блендером ...получается тоже так нельзя что ли?
13.01.2012
Ответить
Катя
нет, мясо нужно варит отдельно!
http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/405699
14.01.2012
Ответить
Катя
Мясной бульон детям не дают минимум до года, а то и до 1,5-2, овощи свареные там еще можно, но сам бульон нет. Ценность и в то же время опасность бульона заключается в том, что он не проходит "обработку" в желудке - он сразу "пробегает" через желудок в 12-перстную кишку. А поскольку усвояемость этого продукта чрезмерно высокая, все недоброкачественное, что может случиться в бульоне, пойдет сразу в тонкий кишечник. Проще говоря - можно отравиться им. А недоброкачественное - это и заветренное мясо, кости и птица, и те же продукты сомнительного происхождения (не курочка из деревни со штампом ветврача на отсутствие у нее бруцеллеза и сальмонеллеза, а бройлер с птицефабрики), и просто мясо и птица, пролежавшие в холодильнике дольше недели.
К вопросу об аллергиках и бульоне. Мясо и бульоны курицы, свиньи, теленка, утки могут вызвать серьезную аллергическую реакцию.
Когда начнете давать мясной бульон, то варим на втором бульоне.
14.01.2012
Ответить
