Как разделать и приготовить кролика

Я обрезаю мясо с кролика. Перекручиваю два раза на мясорубке, делаю шарики по 50 гр. и в морозилку. Потом удобно достал и в кастрюлю. А то, что осталось тоже в морозилку. Когда шарики съедим буду отваривать куски костей с мясом. Потом уже снимать сваренное мясо с костей)

я заказываю не замороженного и рублю на маленькие кусочки , потом отвариваю , отдельно варю овощи , обераю мясо с кости и на блендер вместе с овощами ....

Сварить, мясо отделить от костей и измельчить. В формы для льда, положить мясо и залить бульоном, убрать в морозилку. Придя с прогулки вмегда можно быстро сварить суп, бросив в кастрюлю овощи и несколько кубиков кролика с бульоном.

Я тоже целую тушку покупаю. Обрезаем мясо везде где обрезается и перемалываем на фарш, делаю фрикадельки и в морозилку. Потом ребенку готовлю. А с того, что осталось могу суп сварить, борщ, картошки стушить. Мясо там остается немало.

для себя как курицу, для ребенка - фарш, сделать маленькие фрикадельки и в морозилку. я так старшему делала, доставала замороженные овощи и мясо, все вместе варила, потом в блендере измельчала. тоже хочу тушку кролика для ребенка купить)

Жирный кролик?( на котлеты мало совсем будет с кролика, негде вырезать). Я разделываю так: ляжки отрезаю и передние лапки( плов, тушить мясо с подливой и пюрешка вкусно, запечь с овощами в духовке, жарить бы не стала). Если кролик большой, то в груди много мяса. Тогда его можно на жаркое или котлеты или потушить. Дальше я ломаю напополам и там уже как курицу ищу места соединения и разделываю на части, это все скорее подойдёт на жаркое, плов, суп.

Приветик) муж всегда разделывал как на курицу) я тушила в мультиварке, ставила на 1,5-2 часа! Бросала туда лук и морковь) и за 20 минут до готовности 3 ложки сметанки) вкусно и полезно)))

Как кота можно разделать, они ж похожи)))) (чувство юмора приветствуется)