Заморозка для прикорма

Мы сначала мытые и порезанные овощи на салфетке сушили, а когда вода вся стечет морозили в пакете. Все легко отделяется и не нужно морозить порционно.

Я резала дачные кабачки на кубики, потом замораживала на подносе, и уже твуёрдыми складывала в контейнеры. Поэтому отделять потом можно было легко, хоть по одному кубику. Всю прошлую зиму их ели. После варки просто вилкой разминала.

Заморозила пр 100-120 гр в мешочек, но я потом микс делаю. А так кабачок почти в половину уваривается, одна вода с него.

Я бы со сливами не заморачивалась, лежать им долго, а там до свежих рукой подать. Про кабачок, одна порция для какого возраста? Если только попробовать, так там и кружочка много, потому что насинают с одной чайной ложки, а если на постарше там грамм 140-150, и совсем другое количество. Опять же вот ввели вы кабачок, и пррчие овощи, начнете же миксовать. Значит уже не полная порция кабачка. На вашем месте(да и я так делала) брала бы небольшие кабачки, до 10-15 см в длину, в них косточек практически нет, резала колечками и каждый кабачок фасовала отдельно, не морозьте большой кабачковой массой и будет легче отделять

Я заморозила готовое пюре. Т.е. отварила на пару патиссоны, перемолола их в блендере и протерла через сито. Разложила по силиконовым формам для льда и заморозила. Получились сразу кубики, которые в морозилке занимают намного меньше места, чем кусочки нарезанные. Кабачки морозить не буду, ну их. Их и так полно в виде пюре. Мы еще заморозили бруснику - и, пожалуй, всё. Остальное свежее проще купить ближе к весне.

А сливу мож свежую дождаться в следующем году, не? надо наверное и мне задуматься о заморозке..кабаки правда мерзкие мороженые

Я нарезала маленький кабачок колечками и резала его пополам. Положила в пакет и как бы перекручивала пакет, чтобы дольки были отдельно. Там, если я не ошибаюсь, нужна чайная ложка. Месяцев в 5 планирую начать) обзавелась пароваркой- блендером. Скоро начнем 👍

Я кубиками маленькими нарезала кабачки и тыкву, в пакеты разложила, они получились плоскими и легко разламываются на кусочки нужного размера. А сливовое пюре у меня не такое вкусное получается, как в баночках)) буду покупать. Компотов накрутила...

По гр не подскажу. Морозила маленькими пакетиками,примерно с ладонь (кубиками). Так кабачок,тыкву и перчик. Цв капусту соцветиями и так же в маленький пакетик. Сейчас нам год и только сливу начала давать. Сделала пюре и в силиконовых формачках заморозила (сливу,персик,нектарин,абрикос)