как правильно варить брокколи?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептывводим первый прикорм, решили начать с брокколи. т.к. сама не являюсь фанаткой данного овоща 
, то даже не знаю, как его готовить)) сколько по времени варить, чтобы легко разминалось в пюре? и, самое главное, ЧТО варить?? только кучерявые штуки или стебли тоже?
, то даже не знаю, как его готовить)) сколько по времени варить, чтобы легко разминалось в пюре? и, самое главное, ЧТО варить?? только кучерявые штуки или стебли тоже?
Тусяндра
варить рекомендуют не больше 15 минут.вот эти самые кучерявые штуки, как вы выразились, на ножке!а еще кабачок можно попробовать!
23.07.2010
Ответить
Nat
кучерявые - это же цвектная капуста....а брокколи - это маленькая зеленая капусточка....нет? 
мы вымачиваем сначала, потом варим, хорошо прям, долго, потом блендером и ням-ням)
мы вымачиваем сначала, потом варим, хорошо прям, долго, потом блендером и ням-ням)
23.07.2010
Ответить
Bonnie Parker
маленькая зеленая круглая - это брюссельская вроде) а брокколи вот такая: 
23.07.2010
Ответить