пюре своего приготовления

все что делаю сама - храню в холодильнике сутки. Больше, думаю, не стоит....

Мржет спокойно натереть и заморозить.)) без всякой стерилизации и т.д.

Можно два дня хранить свежее пюре, а если хотите много,то как варенье закатываете (как Олеся сказала, стерилизовать банки и т .д.) Только потом когда откроете, все равно надо быстро съесть,чтоб не испортилось, но тогда надо маленькие баночки закрывать. Хотя у меня есть знакомая,которая так доче осенью пюрешки и компоты закрывала, т.к. своих яблок было много)))

не стоит... Чтобы пюре хранилось дольше его нужно пастеризовать,  банки стерилизовать. лучше кормить малыша свежеприготовленным пюре.