Творог своими руками))

берёте молоко 100мл.-закипит вливаете 50мл кефира (1:2)быстро размешиваете и снимаете с плиты(чтоб с кефиром не кипело) постоит 10 мин и на сито.

только сейчас передачу смотрела. Берете молоко, наливаете в банку и ставите в тепло. молоко сквасится, вы дальше ждете пока не створожится. потом в марлю, чтобы жидкость стекла и готово.