Экспромт:окорочка в сырной корочке

Варила щи,нужна была косточка...

Муж пошел в магазин,принес упаковку окорочков.Один пошел для бульона,с остальными пришлось что-то придумывать.

Итак,в закромах нашлось:

1. Майонез

2. Твердый сыр

3. Приправа карри

4. Вода

5. И,само собой,окорочка))))

Окорочка сложила в форму для запекания,в мисочке смешала майонез,воду и карри,залила этим соусом окорочка так,что они полностью пропитались.Сверху-много тертого сыра.И в духовку)

Чтобы окорочка получились более хрустящими,через 40 минут вынула форму,аккуратно переложила их в другую форму,но без соуса,и поставила еще на 10 минут.

На фото-окорочок до второго запекания,еще не хрустящий) После уже не получилось сфотографировать,пришел муж,а он у меня знатный любитель курочки

Девочки,выкладывайте свои рецепты тоже,ведь часто не знаю,что готовить,а тут делиться будем)))