А какая Ваша Любимая книга по кулинарии?

беру здесь(((книги какие-то неинтересные попадаются,а тут и покажут и подскажут что к чему)))

Из личного опыта: самая клевая книга - проверенная временем и мамой, я пользуюсь старой книжкой Лемкуля Праздничный стол. Рецепты сложные, но зато результат!! Сама неоднократно покупала современные книги, несколько раз было так что при соблюдении пропорций и техноогии блюдо оказывалось в мусорке. ЕЕ в эл виде можно скачать, посмотреть, если понравится купите в бумаге.