мое меню на месяц
Экономим на питании (способы, меню, рецепты)Ну супы я расписывать не буду.там и так все ясно:щи,борщ,рассольник,куриный,гороховый и т.д. на завтрак у нас всегда каша:геркулесовая,пшенная,рисовая,гречневая с молоком.,ячневая.муж вообще никогда не завтракает.только кофе и сигареты(много лет так и не могу заставить).распишу только ужины.1.картошка с курицей тушеная в сметане(в мультиварке делаю)2.котлеты из путассу с пюре картофельным.3.свинина тушеная с луком и морковью с макаронами.4.салат из куриной печени.5.греча по купечески.6.винегрет.7.мясная подлива с рисом.8.тушеная картошка с мясом(когда как .то свинина то говядина)9.крабовый салат.10.куриное филе с грибами тушеное в сметане(гарнир рис либо макароны)11.капуста тушеная(с сосисками либо с котлетами)12.рыба жареная с картофелем.13.макароны с яйцами и с котлетами.14.куриное филе запеченое с помидорами и сыром(гарнир по желанию).15.картофельная запеканка с грибами.16.картошка тушеная с курицей.17.салат "оливье".18.пельмени.19.целая курица запеченная в фольге (хватает на 2 дня)20.ленивые голубцы.21.просто вареная картошка с селедкой(муж очень любит)22.макароны с сосисками.23.рисовый салат с яйцом и копченой курицей.24.селедка под шубой.25.печеночные котлеты.26.салат рыбный.27.печень по строгановски.28.салат фасолевый.29.печеночный торт.30.рыба тушеная с картошкой.31.тефтели.32.салат грибной.33.шашлыки в духовке.ну вот как то так.естественно это все в той последовательности как будет настроение.второе я готовлю каждый день столько чтоб хватило всем поужинать и муж на след день на работу берет.а суп хватает на 3 дня кастрюли.ну про выпечку не пишу.умею печь только блины-оладьи.ну и часто делаю простые салатики закусочные:морковь-чеснок,свекла-чеснок,редька-морковь.
