Мясо запеченое с картошкой
Блюда из мясаПростое и вкусное блюдо
Отбивная свинина (посолить, поперчить), на мясе отварной в мундире картофель (почищеный, перемешанный с майонезом и солью), сверху помазать кетчупом. Запекать в духовке при 180-200 градусах.
Татьяна
Я такую-же вкусняшку готовлю... На сковороде. Только картошку беру сырую, тру на терке, добавляю в нее 1 яйцо, майонез. И когда мясо с одной стороны пожарится на сковороде, кладем на него картошку и накрываем крышкой, через несколько минут она "схватывается", переворачиваем так, что снизу оказывается картошечка и пару минут жарим... А вот в духовочке следующий раз попробую...
15.12.2010
Ответить
