Морковный торт

как же я вам, девчат, завидую - вы можете встречаться, пить чай с морковными тортиками! )))))) Яна, значит, и тебя на Кулинарию подсадила? )))))
12.01.2011
да я сама себе порой завидую, что у меня есть такая подруга. А учитель она замечательный. Не могу упустить возможность у нее поучиться
12.01.2011
О, и ты до него добралась ;)) Умница! столько слов в мой адрес, что аж краснею
11.01.2011
Ни одной буквы лести. Только суровая правда
11.01.2011
оо, я фанатка морковных тортов))) есть в наличии три разных рецепта. такой вижу впервые!!!! обязательно сделаю! есть несколько вопросов: скольок орехов? можно без корицы?(муж ее терпеть не может) чтобы кремом смазать, нужно разрезать?
10.01.2011
а можно ваши рецепты тоже узнать? у меня муж тоже фанат, но морковных печенек, правда.. Пыталась тут узнать рецепты, но никто не в курсе..
10.01.2011
1-й вариант ТЕСТО: 1 стакан тертой моркови 1 яйцо 100 гр масла (50 масла+50 маргарина) 1 ч.л. соды 1 ст. л. уксуса 1 ст. сахара 2 ст муки КРЕМ: 1 ст. сметаны 1 ст. сахара. 2-й вариант ТЕСТО 3 яйца, 0,5~1 стакан сахара, 150г моркови (2/3 стакана плотно набитой тёртой массы), 1 стакан муки, 1,5 ч ложки разрыхлителя КРЕМ 0,5~1 лимон, 150~250г сметаны (0,5~1 стакан), ~0,5 стакана сахара Добавляю в крем всегда сок лимона. Муж любит кислинку.  
10.01.2011
а как думаете, печенье тоже по этому рецепту делается или нет?
10.01.2011
http://www.say7.info/cook/recipe/70-Pechene.html печеньку брала здесь. в состав обязательно должно масло входить. в печеньке без масла никуда))
10.01.2011
спасибо огромное!!! буду радовать мужа)))
11.01.2011
мне бы еще порадовать своего)) а то в последнее время торт ну никак не получается, хоть плачь((  думаю, дело в противне, плоский, без бортиков. хотя, смешно.
11.01.2011
Ой надо взять на заметку и попробовать)))))
10.01.2011
Обязательно попробуйте, только с кремом вкуснее конечно
10.01.2011
Сметанные кексы с вишней :) Мои маффинчики