Войти Регистрация
Салаты

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98032 участника, 88027 вопросов

Салат №1 (мёд + бальзамический уксус)

Вчера image***Марина*** подкинула мне классную идею с заправками для салатов... Спасибо большое!!!

Я достала все свои кулинарные книги. И теперь буду экспериментировать и описывать свои вкусовые ощущения!

Салат №1 (заправка: мёд + бальзамический уксус)

image

Рецепт:

- листья салата (айсберг):

- грейпфрут;

- заправка: 1 чайная ложка мёда + 1 столовая ложка бальзамического уксуса.

Можно добавить ещё оливковое масло... Но я решила уменьшить калорийность.

Ну что могу сказать: очень вкусно! Сочетание сладкого и кислого - это наверно классика жанра!

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

а напишите пожалуйста рецепт как в книге

там еще брынза по-моему?

Ответить
Наталья Буланова 30 января 2011, 21:15
Россия, Санкт-Петербург
Не-е-е-е! Книга стоит "для фона"... Я в этой книге искала рецепты заправок для салатов. Могу написать рецепт из книги... Это греческий салат!
Ответить
Россия, Москва

ааа))) понятно

тогда не надо, спасибо

но вашу салатик обязательно попробую)

Ответить
для меня сейчас эти заправки очень актуальны, буду следить за твоими постами и пробовать, спасибо )
Ответить
Россия, Красноярск
просто и верю что невероятно вкусно !!! беру в копилочку совю ;)
Ответить
Наталья 29 января 2011, 18:06
Россия, Москва
ой красота какая и без надоевшего сыра, майонеза и курицы))) надо попробовать))ммм
Ответить
Россия, Москва
Ммммм,вкусно)
Ответить
Наталья Буланова 29 января 2011, 14:07
Россия, Санкт-Петербург

Правда вкусно! Я планирую каждый день делать салат с новыми заправками...

Нашла даже рецепт заправки из сыра с голубой плесенью... Буду пробовать!!!

А вы чем заправляете салат?

Ответить
Россия, Москва

смесью растительного и оливкого масла,немножко чеснока

ещё просто лимонным соком,вчера как раз ели капуста белокочанная,перец сладкий,помидорчик и лимонный сок,вкусно)

Ответить
Наталья Буланова 29 января 2011, 15:42
Россия, Санкт-Петербург

На мой взгляд, с лимоном вообще всё очень вкусно! Я люблю кислое....

Ответить
Россия, Москва
Соглашусь)
Ответить
Россия, Москва
я давно отказалась от майонеза для заправки овощных салатов в пользу оливкого масла с соком лимона, очень вкусно!!!!! вашу заправку возь на заметку
Ответить