Войти Регистрация
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97733 участника, 87739 вопросов

Тыщастописятдесятая запеканка

в кулинарном сообществе:):):) Угощайтесь моей, с тыквой, изюмом и черничным вареньем (доедаем дары огорода)

image


250 гр творога

100 гр тёртой и отжатой тыквы

Сахар по вкусу. Кому стакан,а кому и половина

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

Всё вот это смешать, хорошенько взболтать, тогда начинать засыпать манку до густой массы. Вот примерно так:

image

Настоятельное рекомендую выложить пекарскую бумагу на дно формы. Очень легко достанется, не пригорит.

Запекать при 180 ок. часа. Вот до такой корочки

image

Пусть чуть остынет и лопайте себе на здоровье с любимым вареньем или сметаной.

Комментировать

Комментарии

Гульнар 15 февраля 2015, 12:13
Россия, Славянка
4149fee36839b03a4d063e7a4b327349.jpg

Спасибо за рецепт! Вкусно. В мульте правда не поднялся.

Ответить
Тонечка 21 ноября 2014, 14:05
Россия, Санкт-Петербург

Мариночка, прелестный рецепт, спасибо огромное) никогда ранее тыкву не пробовала, а тут свекровь подогнала целую тыкву. Я и каши варила и оладушки пекла и суп,  и тут решила запеканку сделать, нашла твой рецептик, оооооочень вкусно, сахара добавила маленькую ложечку, для меня и так сладко)))) и для ПП подходит) и вообще теперь это один из моих  любимых овощей, очень универсальный и вкусный. СПАСИБО)) c955d008845c9519faace249980cc45a.png

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
И мой любимый! Красота! Спасибо, что напомнила, вечером испеку тоже:)
Ответить
Россия, Москва

100 гр тёртой и отжатой тыквы

Марин а сколько это примерно? в ладошку? или 2, или 1,5? не могу на глаз определить... весы все никак не куплю млин...

а тереть на крупной терке да? а отжатой это как? потереть и сок руками как бы отжать да?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

 Ну так, полный кулак натри, горсть большую и слегка рукой отожми

Ответить
Россия, Анапа

Очень вкусно,спасибо за рецепт!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

На здоровье!

Ответить
Россия, Анапа

Можно Вас добавить в друзья?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Конечно! если только будем на ТЫ")

Ответить
Россия, Анапа

ок

Ответить

Вот наконец-то, вставила свою запеканку.Кстати, вышла, очень даже....:)Спасибо!

image

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
О, какая здоровская форма!
Ответить

Ага, только маленькая)

Ответить
Только что поставила запеканку в духовку.Судя по массе, которая на фотке, у тебя больше, чем 100 грамм тыквы, а меня вышла не много массы, да и творога положила больше, чем 250 грамм.Жаль, нету у меня такой маленькой формы, как у тебя, пришлось, запекать в форме большой для кексов.Что-то чует мое сердце, что не получится у меня кексик.....
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да, форма эта хорошая. Маленькая. По фото особо не понять, 3-4 маленьких порций получается.

Ответить
Запеканка вроде получилась, сфоткала даже, но нет времени вставить:)Но малая не ела, все равно, не любит oна как-то все это
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Эх, жалко. А вообще творог ест?
Ответить
Я делаю сама его. да, в него еше добавляю йoгурт.Я стараюсь для нее, чтоб разнообразнее меню было, ну, что поделаешь, не все от нас зависит;)
Ответить
Люблю такие запеканки, как раз в холодильнике завалялась тыковка, вечерком сварганю.Спасибки!!!!!!!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
На здоровье! Я сегодня тоже такую печь буду.
Ответить
Фотка с меня причитается:)Удачи!
Ответить
Россия, Красноярск
Марин - ну примерно сколько манки уходит - а то я насыплю "на глаз" :))))) достала тыкву - с вечера приготовлю на завтрак
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Это смотря какая у тебя форма. У меня маленькая, наверное стакан всыпала:) Сыпь и мешай, смотру что бы не слишком жидко было.
Ответить
Россия, Красноярск
марин - приготовила - с морковочкой, изюмом, чуток цедры правда добавила еще - такая вкуснотища вышла - я одна половину схомячила на завтрак :)))) со сметанкой прямо объедение - давно не ела - простой рецепт а результат супер просто - спасибки!!!!!!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Света, на здоровье! рада, что получилось, а собственные импровизации - всегда хорошо! Мы и сами такую каждые выходные едим:)
Ответить
Россия, Красноярск
муж вот тоже оценил очень, а доча вообще вредина творожные вариации никакие не ест - козявка - максимум мусс взбитый - уж как только я не извращалась со стряпней этой.... вот хочу морковные печенюхи сделать теперь ;) ты для меня клад прямо со своими рецептами image
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Слушай, а ты ей творг в морковные печенюхи добавь!
Ответить
Россия, Красноярск
думаешь получится - мягкие наверное ж сделаются? вообще можно испробовать  image
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Я тут видела печенье из творога. Поищи рецепт, или в интернете, и в готовую массу моркови натри.

Ответить
Россия, Красноярск
обязательно попробую ;))
Ответить
Россия, Красноярск
ок ;) отпишусь что там у меня выйдет :)
Ответить
Россия, Москва
У меня пол морозилки тыквы! Уже не знаю, во что её и добавить! Этот рецепт - просто находка! Обязательно испеку! Ммм.
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
А я не успела наморозить. А так её вкусно в касйи и блины.
Ответить
Россия, Москва
Каши не любим, а вот блины - идея. Помню, как-то давным-давно пекла оладушки...
Ответить
Россия, Красноярск
у меня тоже мороженая есть - подойдет сюда думаете? я как то ее разморозила - получилась губка для мытья посуды по вкусу :))))) может не правильно что сделала, теперь готовлю сразу не размораживая
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Ой, я даже не знаю, с замороженой не пробовала, думаю, должна подойти, если лишнюю воду отжать.
Ответить
Россия, Москва
Думаю, попробовать стоит и с замороженной...
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Мне кажется она тоже подойдёт.
Ответить
Россия, Калининград

Я прям чувствую аромат!!!! М-мммм:)

Ответить