Войти Регистрация
Блюда из мяса

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97725 участников, 87732 вопроса

По-мужски сытно

Вроде как похлёбка, вкусно-мясная, ароматно-чесночная. Напекла лепёшек, мужики мои прямо ими и ели. Если не верите, что вкусно, досмотрите до конца{#smiley-embarassed}

image


Цельный кусок мяса (без жира и желательно без костей) сварить до готовности или даже чуть переварить (у меня была говядина, варила долго, даже воду пару раз доливала) с солью, перцем, лавровым листом. Когда остынет разделите руками на тонкие волокна, если слишком длинные, разрежьте. Выкладываем на сковородку, заливаем консерв. фасолью в томатном соусе и консер. помидоры в с/с. Даём закипеть. Солим, перчим, добавляем травы и выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. Закрываем крышкой и даём постоять минут 15. И всё. Горячее-зимнее-сытное блюдо готово.

image

Рецепт лепёшек вот тут

image

Ивар загребал себе в лепёшку и уплетал за обе щеки:)

image

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Марина, спасибо! Действительно объедение!)

Муж сказал, что лепешек мало) в следующий раз буду делать двойную порцию))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Отлично!!!

Ответить
Маша 15 февраля 2013, 19:59
Россия, Тюмень

Марин, а фасоли ты сколько ложила? Я купила одну баночку, вот думаю еще покупать или и этого хватит=)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Смотря сколько мяса и сколько фасоли в банке.

Ответить
Россия, Шатура

Мариночка, приготовила вчера такую похлебку) Да с лепешками))

Муж вечером есть не стал. Не любит он фасоль, видите ли... А сегодня снял пробу и сказал: "Да, мясо вкусное получилось".

Мне было вкусно! А лепешки как нельзя кстати, по-другому и не скажешь...

Много только. Придется кормить подругу)))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Класс! Корми подругу! А в лепёшки можно что нибудь завернуть и поджарить:)

Ответить
Россия, Шатура

А лепешки понравились всем: и сынок оценил, и муж, и даже собака))) Буду их печь, они универсальные...

Ответить
Мамуличка Максимушки 13 апреля 2012, 12:51
Россия, Ставрополь

Мариночка Добрый день! Ваш дневник давно читаю многое уже готовила, моей семье особенно нарвиться Велингтон!!!Он просто Божественный!! А скажите что можно использовать вместо помидоров в с/с. просто не могу найти вкусные?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Марин, привет! очень рада, что нравится! На здоровье! Вместо помидоров в с/с бери обычные помидоры, только кожицу сними (сделай надрезы, ошпарь кипятком, а потом в холодную воду), будет ещё вкуснее. Я беру в банках в целях экономии.

Ответить
Мамуличка Максимушки 13 апреля 2012, 15:45
Россия, Ставрополь

Ой спасибо!!! а я че-то сама не догадалась!!!

Ответить
Россия, Москва

теперь мы знаем куда девать излишки  вареного мяса))) было вкусно, спасибо))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

 не пропадать же добру:)

Ответить
Россия, Самара

мы тоже любим это блюдо, только варим из сырой фасоли, ммм в зимние вечера именно то что нужно, столько вкусняшек у вас, забираю много всего в закладки и с вашего позволения добавляюсь в друзья

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Конечно! Буду рада!

Ответить
Россия, Зеленоград

а можно рецептик лепешек)))))))

Ответить
Россия, Зеленоград

спасибо, буду сегодня готовить))))))

Ответить
Россия, Долгопрудный

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1381981

тоже сдела,вкусненько,тока вот говядина жестковата)в след раз сделаю с курицей или свининой,лепешки супер!

спасибо за рецепт!

Ответить
Оля 31 марта 2011, 08:33
Россия, Новокуйбышевск
Сделала :-))) Спасибо, очень вкусно !!! Добавила от себя еще брокколи в ваш рецепт :-)))
Ответить
Россия, Москва
мы с мужем в восторге))) спасибищее!!!
с мясом я правда переборщила - в рецепте твоём нет количества мяса... я сделала пол-кило+банка фасоли+банка томатов= перебор с мясом))) в общем на пол-кило мяса надо две банки фасоли - это мы уже для себя отметили!
ещё раз СПАСИБО image
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Ура. Да, я всё на глаз делала, по-этому точно не написала:)
Ответить