Пицца !!!
Пиццадавно ее не готовила .... И вот ОНААААААААААА :
очень вкусненькоооооооооооооо !!!!
Тесто (противень у меня прямоугольный .Такое соотношение продуктов как раз для него. Можно разделить и делать круглые -маленькие , но я сделала одну и БОЛЬШУЮЮЮЮ ) :
- дрожжи - 3 ч.л.
- 3\4 стакана теплой воды
- 3 ч.л. сахара
Перемешать . Дать постоять 10 минут .
- 3 ст.л.оливк .масла
- 1.5 ч.л. соли
- 12 ст.л. муки
все перемешать . Накрыть плёнкой .В холодильник на 30 мин .
А вот чем вы её украшать будете .... Это ваша фантазия ... И ... содержимое холодильника )))))
Я уложила тесто на противень , смазала майонезом . Потом - тертыми помидорками смазала (мама делала заправку-нямку ). Можно кетчупом . Затем слой ветчины , салями , помидорки , перец , маслины , сыр .
В духовку на 25 минут )))))
Всем приятного аппетита ))))))
-
очень вкусненькоооооооооооооо !!!!
Тесто (противень у меня прямоугольный .Такое соотношение продуктов как раз для него. Можно разделить и делать круглые -маленькие , но я сделала одну и БОЛЬШУЮЮЮЮ ) :
- дрожжи - 3 ч.л.
- 3\4 стакана теплой воды
- 3 ч.л. сахара
Перемешать . Дать постоять 10 минут .
- 3 ст.л.оливк .масла
- 1.5 ч.л. соли
- 12 ст.л. муки
все перемешать . Накрыть плёнкой .В холодильник на 30 мин .
А вот чем вы её украшать будете .... Это ваша фантазия ... И ... содержимое холодильника )))))
Я уложила тесто на противень , смазала майонезом . Потом - тертыми помидорками смазала (мама делала заправку-нямку ). Можно кетчупом . Затем слой ветчины , салями , помидорки , перец , маслины , сыр .
В духовку на 25 минут )))))
Всем приятного аппетита ))))))
-
Олюшка
Приветики ))))) тесто не жидкое . Я его потом расскатываю .... Укладываю на противень ... Примерно как для пельмешек . Если вы их делаете ))))
06.03.2011
Ответить
Irina
Спасибо за рецептик.Только что насладились. Даже муж который не любитель пиццы, остался доволен тонким тестом. Делала из того что было, помидорки черри, мясной фарш, сыр пармезан, оливки. Капнула на основу майонеза и кутчупа для сочности. Сама довольна так как 100 лет не была в пиццерии, и пойду еще не скоро...
26.02.2011
Ответить
Олюшка
Рада , что понравилось ))))))))))) Да , тесто суперское . И не твердое ))) А из него ещё я делала тарталетки для салата . тоже прикольно )))
26.02.2011
Ответить
Юлия
ням ням))))))))))))))
Ольчик а ты сама то ее ела?))))))) а то сделать и потом обходить кухню и довольного мужа стороной???)))
25.02.2011
Ответить
!!!!!!!!!!!
‎‎‏‎(ړײ) девочка(ړײ)
ммммммммммммммм())))))) Оль, а нам такое разве можнАА!?????
24.02.2011
Ответить
Наталья Смирнова
Обалдеть!!!! Таааааак аппетитно! Эх, вот бы кусочек такой вкусняшки! Но нельзя:(((( Оль, как ты успеваешь еще и готовить такие изыски?
24.02.2011
Ответить
Лена 
ааааааааааааааааа))))))))))))))))))))))0 хочу))))))))))))))))) приятного аппетита Олюшка. Точь в точь готовлю а украшаю: добавляю ветчину, грибы, помидоры кружочками, балгарские перцы кружочками, оливки, майонез и желтый тертый сыр.
ааааааааааааааааа))))))))))))))))))))))0 хочу))))))))))))))))) приятного аппетита Олюшка. Точь в точь готовлю а украшаю: добавляю ветчину, грибы, помидоры кружочками, балгарские перцы кружочками, оливки, майонез и желтый тертый сыр.
24.02.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.