Мои батончики
Всё про тестоИ у меня получилось!!! батон по рецепту ***Марина*** рецепт здесь ссылка
Это мой первый опыт с дрожжами (не считая пары совсем не удачных еще в школе), так что я в восторге. Все гораздо легче, чем я думала. Когда вынула из духовки, показалось, что сильно пахнет дрожжами, но когда батоны остыли, запах исчез вроде. Но в следущий раз все равно буду чуть меньше дрожжей добавлять.
Самый толстый разрезала, чтобы удостовериться, что они пропеклись, т.к. не знала, сколько в моей духовке выпекается сдоба.
Мужу понравилось, самое главное))) может не будем больше хлеб покупать, говорит))
Алена
Боялась, чтобы сырые будут))) Спасибо за рецепт, регулярно теперь пеку, а то муж начинает возмущаться, когда я ему магазинный подсовываю))
26.04.2011
Ответить
Елена
Класс!!!Я помню когда в первый раз пекла пирожки у меня получились тоже по размеру как батоны:) Мы с мужем вместе над ним ржали
25.02.2011
Ответить
Алена
бывает;) я на той неделе торт "дамские пальчики" делала, а т.к. кондитерского шприца у меня нет и выкладывала я первую партию теста ложкой, получились у меня огромные пирожки вместо пальчиков. и уж тем более далеко не дамские. но я их на первый слой торта утолкала, чтобы никто не смеялся)))
25.02.2011
Ответить
Алена
попробуйте обязательно! мне оч понравилось! и всем, кто попробовал.
Только почитайте в том рецепте комменты перед готовкой.
25.02.2011
Ответить
Алена
По началу не очень((( сильно дрожжами пахло((( хотя тетя сказала, что ей наоборот очень нравится, как пахнет
25.02.2011
Ответить
Катюша
Какие красивенькие, мммммммм!!!! Это у вас из 600 грамм муки столько получилось????
25.02.2011
Ответить
Алена
да. сами батончики решила вылепить небольшими, чтобы пропеклись. и не пожалела, т.к. если тесто на 2 делить, то они вообще огромные получились бы, наверное. Хотя может просто длинные их сделать можно было.
25.02.2011
Ответить
Алена
Спасибо)) сама не ожидала, что получатся. у меня вообще с выпечкой туго: бисквиты никогда не получаются, не знаю почему. вроде по рецепту все делаю, но видимо не дано(( поэтому из тортов только те, что получаются наверняка: слоеное тесто, заварное, Муравейник)) а тут решила рискнуть и вуаля!
25.02.2011
Ответить
Раймонда
хехе, у меня образование кулинарное)) и кондитерское заоодно, но я абсолютно не люблю готовить, а с тестом, вообще не дружу, вообще мало что получается.
Вот что-то захотелось хлебопечку купить, а муж против....
25.02.2011
Ответить
Алена
мне муж тоже говорит на любые предложения о покупке: конечно давай купим, только ставить на потолок будем))
25.02.2011
Ответить