Тесто для пирога

Привет девочки! Спасайте...))) Купила клубнику, хочу испечь пирог открытый с ней. Но с тестом вообще не дружу. Что бы не делала, не получается. Муж уже посмеивается и просит перестать переводить продукты!)))) Так что прошу, умоляю, есть ли какой нибудь рецептик теста, которое НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!)))))) Есть дрожжи, ряженка, молоко, немножко слив. масла, мука. Заранее спасибо!