пришла Масленица
Блины, оладьи, лепёшкиНачало масленичной недели положено - блинчики тоненькие, с медом, со сметанкой, с вареньем... кому как нравится)))
Ингредиенты ( их количество указано прмерно, т.к. я делаю "на глаз"): 2-3 яйца, 2-3 стак. молока, 1 ст.л. сахара, ~1,5 стак. муки, растительное масло (я добавляю его в тесто и потом при выпекании не смазываю сковородку).
Всех с Масленицей!!!
˙·•๑♥Юлия
а у меня не выходят тоненькие......никогдавот толстенькие - с закрытыми глазами могу..... а на тоненькие во всех рецептах указано "на глаз"((((
01.03.2011
Ответить
НаТашка
ну да... я вот тоже как-то "на глаз" беру ингредиенты, но тоненькие у меня всегда получаются, а вот толстенькие, типа оладушек, не очень выходят... вроде и ничего, есть конечно можно, но что-то не то(((...
тут у девочек были рецепты тонких блинчиков с точным указанием продуктов... попробуйте, может и найдете "свой" рецепт)))
02.03.2011
Ответить
˙·•๑♥Юлия
УЖЕ НАШЛА!!!!! ТАКАЯ ДОВОЛЬНАЯ!!!!! вы себе не представляете..... поставила себе цель на сегодня: или рожать ехать, или наконец-то "добить" тонкие блины.... и получилось!!!! в первый раз за 27 лет!!! и без первого кома.....вечерком только обжарить останется.....
02.03.2011
Ответить
НаТашка
ну вот!!!!)))))) какие красивые!!! поздравляю)))
и лёгких вам родов!!!!!
02.03.2011
Ответить
НаТашка
ну так давай на кухню!:))) и будете всем семейством вечером "блинничать":)))
01.03.2011
Ответить
Леди Натали
Я только узнала, что Масленица началась и подумала может завтра испечь блинов, а ты уже опередила. Такие вкусные и аппетитные, еще и политые медом (я его обожаю), просто хоть иди и сейчас делай
28.02.2011
Ответить
НаТашка
нееет на ночь глядя уже не надо:))) вот завтра с утреца пораньше...:)))))
28.02.2011
Ответить
Luki6ka
Мммм....завтра наверное и я дойду до сковородки! Муж сегодня упрашивал...икорки хотел купить, да забыл, так что пообещала завтра!
Масленица придет....и...)))) - как в мультике
28.02.2011
Ответить