Войти Регистрация
От модератора

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97782 участника, 87799 вопросов

Кулинарный марафон. Неделя 1. 7-13 марта

Итак, девочки, стратуем!? Параллельно с обычным марафоном стартует и ПОСТНЫЙ МАРАФОН

Я решила немножко подкорректировать срок приема фотографий если Вы не возражаете. Последний день приема Ваших фотографий будет суббота, т.е. 12 марта. В течение воскресения будут подведены итоги и назначен следующий возглавляющий марафон (чтобы новый глава марафона смог до вечера воскресения подобрать меню на следующую недельку). Победителя выбирает тот, кто составляет меню на неделю.

Я открываю наш марафон )))))))

1) Куриный суп с "лохмотьями"

Обожаю этот супчик. Надеюсь и Вам придется по вкусу. Я готовлю вот по этому рецепту (единственное, что здесь предварительно обжариваются яйца в блинчики, а я делаю так: яйца немного взбиваю до однородной массы, в кипящую воду через дуршлаг выливаю яйца в кастрюлю постоянно перемешивая).

2) Макароны с куриным филе, маринованным в сливках.

Куриное филе делаю по этому рецепту

3) Так как на этой неделе у нас Женский праздник, самый частый цветок в подарок на этот праздник - мимоза. Предлагаю побаловать родных салатиком "Мимоза".

4) На десерт к чаю предлагаю побаловаться сырниками )))))

Я Вам дала примерные рецепты, естественно можно немного их видоизменять. Не стала давать ссылку на салат и сырники. Думаю, что у каждой из нас припасен проверенный рецептик этих блюд.

Надеюсь Вам понравятся, предложенные блюда. Всем приятного аппетита! С удовольствием жду Ваших результатов!!!!

Комментировать

Комментарии

Россия, Лобня
А вот и наш субботний обед:
1) Куриный супчик с лохмотьями и симпотичной вермешелькой, но без морковки, у нас аллергия
image
2) курочка, правда без макарон
image
3) мимоза, со свежим огурчиком очень нежненькая
image
4) на десерт сырнички сос сметанкой
image
Ответить
***Марина*** 14 марта 2011, 10:04
Литва, Вильнюс
А расскажите про мимозу с огурчиком? Какие там ещё слои. Должно быть точно вкусно.
Ответить
Россия, Лобня
Сначало немного сыра тертого, потом белок, майонез, потом рыбка, майонез, далее лук мелко порубленный с зеленью, потом огурчик свежий тертый и отжатый, что бы сыро не было, опять майонез, потом опять сыр тертый и сверху желток.
Ответить
***Марина*** 16 марта 2011, 15:52
Литва, Вильнюс
Спасибо!!!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

1) Куриный суп с лохмотьями. ""Лохмотья" были - куриная грудка, оmлет и домашняя лапша с шпинатом и свеклой (если интересно, могу рецепт в дневник написать)

image

2) Макароны с куриным филе, в сливках с грибами

image

3) Салат "мимоза". У меня был с лимонным тунцом,луком порей и яблоком. Нууу очень нежно. Овощи (картофель и морковь) приготовила на паруimage

image

4) Сырники из перетёртого твогога, очень мягкие и пышные

image

Ответить
Украина, Одесса
Сырники делаю каждую неделю, жаль не сфоткала. Супчик постараюсь сделать на выходных, если не уеду.imageimage
Ответить
Ольга 11 марта 2011, 19:35
Россия, Пермь
image
image
п.с. панировка у курочки - молотые кукурузные хлопья, а соус к макаронам - сливочный с грибами
Ответить
Россия, Мытищи
ням-ням )
Ответить
Россия, Москва
image
image
image
Ответить
Россия, Мытищи
ух ты!!! Умничка!!!
Ответить
Россия, Москва
imageСпасибо, старалась победить лень :)) суп только не осилила, мы редко их есть стали почему-то :)) надо будет исправляться!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Так ведь фото  вроде тут выкладывать надо? или в дневнике? Вот собралась, не знаю куда надо:)
Ответить
Россия, Мытищи
все верно, здесь нужно фотки выкладывать,а не ссылки
Ответить
Россия, Москва

image

Мимоза, рецепт в моем дневнике

image

Ответить
Россия, Москва
Инна как сделать такой маленький салат? Я не в смысле ингридиентов, а в смысле такой маленькой порционной красивой формы.
Ответить
Россия, Москва

Форма D9см и большая тарелка!

Ответить
Россия, Москва
imageimageimage
Ответить
Россия, Москва

imageimageimage

Макарошки собственного производства,рецепт в дневнике!

Ответить
Россия, Киров

Искала,искала разноцветные макароны в вашем дневнике,не нашла,много всего)) можете сюда ссылку кинуть?? спасибо!!!

Ответить
Россия, Москва

)))ой как давно это было!))) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1227026 (стр№2 в дневнике:))

Ответить
Ольга 11 марта 2011, 21:57
Россия, Пермь
Какой у Вас красивый супчик !!!!!!!!!!!!
Ответить
Россия, Москва
Спасибо!У Вас тоже ничего!!!
Ответить
Россия, Мытищи
фото сюда выкладывайте, ане ссылки
Ответить
Россия, Москва
Лен,а фотку только одну или несколько можно(Одного блюда)?
Ответить
Россия, Мытищи
можно несколько )
Ответить
Россия, Казань

ссылка

мой суп с лохмотьями)))

image

Ответить
Беларусь, Наровля
В течении недели нужно приготовить предложенные блюда и сфоткать. В субботу выложить фотки, в воскресенье новый ведущий предлагает новые блюда. Я правильно все поняла? С вами можно? нужно как-то подписаться-отметиться или просто фотки выложить?
Ответить
Россия, Мытищи
ДА, все верно. Готовьте и вЫкладывайте фотки здесь
Ответить
Барни 7 марта 2011, 20:22
а на завтра?
Ответить
Россия, Мытищи
это на неделю
Ответить
Барни 7 марта 2011, 22:09
 в смысле это ВСЕ  на неделю.  как я поняла, на каждый день будет свое меню, или я не правильно поняла.
Ответить
Россия, Мытищи
нет, меню предлагается, а вы готовите в течение недели любое (или все) блюда и фото выкладываете здесь
Ответить
Барни 8 марта 2011, 15:21
извините, чт я опять со свими палками в ваши колеса, но так не интересно, может лучше придумать меню на всю неделю, а то здесь всего лишь меню на один день,  с таким же успехом можно просто в сообществе полазить и найти один супчик, салатик и второе. просто иногда голова пухнет чтобы интересного приготовить, а так вт тебе полное меню, список продуктов, отоваривайся на неделю и готовь всю неделю без думок, а что же будет завтра или найдешь рецептик а половину продуктов еще закупить надо) 
Ответить
Россия, Мытищи
вот именно поэтому меню и на неделю, потому что если каждый день писать меню, то никто не успеет закупиться, приготовить и выложить фото
Ответить