Войти Регистрация
Блюда из птицы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97725 участников, 87732 вопроса

Курица карри с грибами

Курица (Карри) в сливках с грибами и спагетти

Ещё одно марафонскоеблюдо.

image


Курочку (у меня были грудки) нарезать и залить сливками (у меня были 35%). Посолить и добавить 2 ч.л. порошка карри

image

Обжарить на раст. масле. Добавить грибы. У меня были уже отваренные, из морозилки:)

image

Туда же морковочку и горсть зелёного горошка.

Курицу можно смешать с макаронами, а можно и вприкуску{#smiley-wink}

Комментировать

Комментарии

Россия, Химки
Марин..у меня 20%сливки...подойдет? или надо пожирней? ты оставляла помариновать или залила, добавила специй и сразу в сковородку? и после закладки морковки (не обжаривала отдельно?) и гороха сколько тушить?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Сливки совершенно любые пойдут, лучше дать постоять, курица мягче будет. Морковь отдельно не жарила, готовила до готовности, пока мягкая не стала, попробуешь:)
Ответить
Россия, Химки
ну да...просто с горохом вообще не готовила ни разу....сколько его тушить? он же не должен скукожиться:)))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Когда морковь будет мягкая, засыпь готох, он только оттаять должен, у меня был из заморозки.
Ответить
Россия, Химки
а 2ч.л.кари это у тебя вышло на какое количество грудок?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Граммов на 500-600
Ответить
Украина, Донецк
приготовила своим на ужин, оч понравилось!!! Маришка- Вы просто молодец!!!! я стараюсь тож всегда че-то новое приготовить, чтобы не было однообразия, поэтому теперь с упоение слежу за Вашими новинками!!!!! image
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
image здорово! Я рада!!!!
Ответить
Россия, Москва
А я как лисички увидела... ОБОЖАЮ!!!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Это моя бабушка собирает, варит, солит, сушит и внукам на заму раздаёт:)
Ответить
Россия, Москва
У нас тоже супербабушка есть, вот только грибы в нашей деревне вырождаются ((( лет 10 назад белые сотнями считали, да еще и по 2 раза в день ходили, а теперь... короче у меня в морозилке одни маслята, и то спасибо )
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
У нас наоборот, с каждым годом всё больше:) Бабуля знает места:)
Ответить
Россия, Москва
Завидки берут )))
Ответить
Марина 12 марта 2011, 14:15
вместо сливок, советую кокосовое молоко
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Это блюдо из "марафона", по заданию были сливки:)
Ответить
Россия, Челябинск
Марина, уже можно книгу писать кулинарную и издавать её. Тем более, иллюстрации имеются) Думаю, книжечки твои раскупались бы очень быстро!)))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Я потом все свои рецепты соберу в одну брошюру:) Родным на праздник какой нибудь подарю.
Ответить
Россия, Челябинск
Отличная идея) Марин, их можно смело продавать, если есть знакомые в типографии или печатных изданиях) У меня лично половина записей в закладках на твои рецепты!) Прославишься 100%))) image
Ответить
Россия, Санкт-Петербург
Уверена, что это вкусно. В закладки)
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Я даже не попробовала:):):)Муж сьел со скоростью света:)

Ответить
Россия, Москва
Вы в своем репертуаре))) что не блюдо - то аппетитный шедевр!!!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
image
Ответить

Смотрите также

  • Курица с карри на ужин

    Вот чем мы сегодня вечером питались.Вкуснятина просто пальчики оближешь.Не знаю как кому,а я специи и травки разные обожаю и карри одна из любимых.  250г филе куриной грудки   1/4 пучка молодого лука   1 большой мясистый помидор...

  • Курочка в сливках с карри

    Грудку мелко порезать,пожарить на сковороде,посолить,добавить карри и 10% сливки, можно и 20 и 30% кто какие хочет...потом под крышку мин на 5, помешать и вуаля))))) На гарнир-драники картофельные. Картоху натереть на терке,отжать,добпавить соль,яйцо и муку...

  • Карри из курицы

    Я конечно не претендую на аутентичность настоящего карри. Но, опробовав сегодня данный рецепт с одного сайта, где повар мужчина, глубоко мною уважаемый за его кулинарный сайт, вдохновляющий на готовку дома для своих любимых, решила поделиться...

  • Курица с грибами в сливках.

    Потребуется : куриная грудка, сливки, соль, перец, лук, грибы( в идеале шампиньоны, у меня вешенки)Приготовление:Курицу нарезать кубиками, лук полукольцами, грибы по желанию.1) на раст. масле обжарить мясо с луком до золотистой корочки.2) добавить грибы, жарить...

  • Курица с розмарином и грибами

    Это блюдо получается исключительно нежным, кусочки курицы просто тают во рту. Курица тушеная в сливках приобретает не только нежнейшую консистенцию, но и исключительный вкус. Сочетание грибов, курицы и сливок, на мой взгляд, действительно придется по...

  • Карри с русским акцентом

    Карри - название разнообразных, распространённых в Индии, пряных густых жидких блюд из тушёных овощей, бобовых или мяса. Карри обычно приправляются пряной смесью приправ и, как правило, подаются с рисом. Смесь приправ для карри также называется...

  • блинный пирог с курицей и грибами

      видела рецепт   у Таня, но как тоо все откладывала, да и для себя одной лень было готовить....... но муж приехал и вот я опять налопалась! пеку блинчики:  0,5 л.молока, 5 яиц, 5 ст.л. крахмала, соль,сахар...

  • Картофель с грибами и курицей.

    Ингредиенты: 600 г картофеля, 400 г грибов (у меня лисички), куриная грудка 300г, соль, перец, сметана 2 ст. л, сыр российский 150г., 3 ст.л. растительного масла Сытное и вкусное блюдо, экономически очень выгодное. Способ приготовления:...

  • Курица с грибами под картофельной шубой.

      Вот люблю я готовить различные рецепты, связанные с курочкой. На горячее (было у нас день рождение) решила приготовить курочку под шубой. Сытно, вкусно и опять же просто! Вот такая она у меня получилась: Всем...

  • Паста с курицей и грибами

    Вам понадобится: - макароны трубочки - 200 гр; - мясо куриное - 300 гр; - шампиньоны свежие - 300 гр; - молоко - 2-3% жирности - 400 мл; - соус соевый - 50 мл; -...