Маскарпоне
Я купила сыр маскарпоне, что можно с ним сотворить, а?
Жанна
а я его взбиваю со сливками и со сгущенкой и добавляю немного сока лимона и в холодильник. а потом беру любое печенье зачерпываю крем и кушаю))
15.03.2011
Ответить
Елена Леднева
Шоколадный торт с маскарпоне: тесто: 200гр слив масла растопить, добавить 100гр сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1ч.л. разрыхлителя, 1,5 стакана муки, 4 столовые ложки какао, по желанию- немного корицы и мускатного ореха для пикантности. Испечь корж 40 мин при Т=170. Разрезать на 2 части. Маскарпоне смешать с сахаром (пудрой) и ванилином (пл желанию). Промазать коржи. сверху натереть шоколад, орехи и т.д. по вкусу и желанию!
15.03.2011
Ответить