я молодец!!!!!!
Рецепты для АэрогриляКороче,забрала от мамы аэрогриль, я тогда мясо делала и кусочки в сухпаёк превратились. Прошел год)))).
И тут за 2 недели.... я начала с пиццы(тесто слоёное покупное) это самое простое - получилось! Дальше хлеще-котлеты, сама сделала фарш(для меня это тоже событие) и в формочке для торта смазанной маслом они за 20 минут получились ИДЕАЛЬНЫМИ!!!!!! Я котлеты люблю, но т.к. их жарят на масле я от них отказалась давно,но эти получились супер. На верхней решетке 230 С, 20 мин. Далее фрикадельки- ёжики(из детства) они как бы в воде же(соусе) через 15 минут я уже хотела поставить на плиту и не париться,но дала шанс...увеличила температуру до 250С и через минут 10 дело закипело, еще 10 минут и готово точно.
Далее шашлык(куриный) с картошкой. Курица закоричневела намного раньше, чем картошка успела сготовиться,но я как истинный шашлык сбрызгивала его соусом-маринадом и...поразила мужа))))он у меня не балованный)))).
Ну и сегодня я выпечкой занялась)))) тесто сделала как на кекс(белки взбить, желтки с сахаром и мукой, смешать с белками,ну и там разрыхлитель, ванилин) налила его в "кексики".ну чтоб не большое количество испортить)))) 180-200 С и минут за 10 они стали, как прям не я делала, а купила. "Ну!" тогда решила я -"была не была". нарезала яблок и вылила остатки в форму для торта. У меня нет средней решетки,поэтому делала на нижней. 180 С через 15 минут, стало ясно сохнет сверху и я накрыла крышкой от сковородки,щелочку оставила, еще 15 минут,посмотрела-ничего так и еще минут 10 и готово. Муж с работы(после пельменей) съел всё, мне за него страшно стало,ну мы с Тёмычем тоже ели пока папы не было. У меня никогда не получалась "шарлоттка",нигде. всегда оседала, а тут....Я горда собой!!!!!!! К чему теперь стремиться????????!!!!!!!!!!!!
У меня аэрогриль без регулятора потока воздуха. А еще надо докупить разные штуки к нему(решетку среднюю, ограничитель потока) да и форм для запеканок например. Фото еды нет, я как-то не привыкла еду фотографровать))))