Коктейль из морепродуктов...
Блюда из рыбы и морепродуктовкупила замороженную смесь из мидий, креветок, кальмаров. ЧТО с ней делать то???? покупала с расчетом, чтоб пожарить и каким-нибудь вкусным соусом, но не могу найти нормального рецепта. Смешивать с макаронами СОВСЕМне хочется. С рисом-как вариант пойдет, но хотелось бы их приготовить "чисто"... Пожалуйста, подскажите?:))))
П.С. В результате получился гибрид ваших советов. Обжарила лук на слив. масле, Рис сварила отдельно, котом к луку добавила хорошо промытые морепродукты, пожарила минуты 2, добавила перец, соль, приправу Цезарь и для Греческого салата :))), Выложила в сковородку рис, перемешала, досолила, еще пару минут протушила. Вкусно очень получилось. Половину съели, к оставшейся половине добавила помидорки без кожуры, еще минут пять потомила. Съели второй вариант тоже на ура! ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО! введу в рацион :)
