Войти Регистрация
Салаты

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97737 участников, 87743 вопроса

А вот вам и салат с сушёными помидорами

и всякими солёностями. Не совсем такой fresh-fresh салат, но тоже вполне летний. А если вот всё аккуратненько смешать, да к только что испечённому шашлыку, то и никакого соуса не надо!

image

Надо:

Листья, травы, салаты. Это будет основа в которую замешаем:

Сушеные на солнце помидоры

Свежие помидоры

Оливки

Маринованный огурец

Консерв. кукуруза

Чеснок

Соль, пряные травы, перец

Всё мелко порезать и заправить маслом от помидоров и бальзамическим уксусом.

Говорю вам, к мясу ну просто невероятно вкусношикарно:)

image

Аппетита приятного!!!

image
Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

спасибо огромнейшее за рецепт, готовила на новоселье, вообще я готовила 3 блюда из Вашего дневника (два салата и мясо "гормошка), никто не подозревал, что я так вкусно готовлю)))а я сказала, что все дело в одних "волшебных" рецептах))))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

с новосельем!!!!! какой приятный праздник!!!!

Ответить
Россия, Воронеж

Марин, а высушенные помидоры и вяленые - это одно и тоже?))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да в принципе одно и то же, степеню сухости отличаются, если те, что в масле сюда пойдут.

Ответить
Россия, Воронеж

у меня без масла(( добавлю их, а оливковым заправку сделаю

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Сухие? Сухие надо вымочить.

Ответить
Россия, Луховицы
А как называется салат который на картинке?(очень его люблю,но не знаю название)
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
В смысле листики? По русски ен знаю, это corn
Ответить
Россия, Москва
Салат супер! а куда еще можно класть сушеные помидорки???? а то мне из Италии много привезли не знаю куда их поиспользовать)))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Куда угодно! В несладкие пироги, булочки, в супы, перетерать и есть с макаронами....
Ответить
olesya 14 июля 2011, 00:46
Россия, Истра

Этот салат я делала без кукурузы, муж ее не ест. Очень вкусная, пряная закуска! И действительно к шашлыку просто идеальна!

Спасибо за идею!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Конечно, можно и без неё! я рада, что понравилось! на здоровье!
Ответить
Россия, Москва
Марин, как думаешь, кукурузу можно чем заменить или совсем без неё?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Можно и без неё, даже гормоничней будет, просто я её очень люблю:)
Ответить
Россия, Москва
Я тоже её очень люблю, но я на вечной диете :-) Сделала без, получилось просто суперски! Сфоткать не могла, есть хотелось и потому все смолотила. Не ожидала такого необычного сочетания вкусов. Спасибо! image
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Я тоже:):):) Но вот кукуруза это то, от чего отказаться не могу, мне проще всё остальное не есть:):):) Насть, рада, что понравилось!
Ответить
Россия, Москва

Обязательно сделаю,как только найду помидорки такие) ) А как эта травка называется?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Травка которая в салате? кладу прованские травы, там сухой базилик, который безумно сюда подходит.
Ответить
Россия, Москва

Которая вокруг салата)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
приправки всякие с перцем и солью, базилик, укроп
Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Очень вкусно, пошла за такими помидорками)

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
image
Ответить
Россия, Москва
ммм!мой любимый корн и мои ненавистные оливки с кукурузой)))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
image я жизнь без оливок не представляю, а кукурузу прям из банки ложкой ем:)
Ответить
Россия, Москва
я тоже, а Илья готов только маслинами питаться)
Ответить
Россия, Москва
я оливки вообще бээээээ,никак не могу к ним привыкнуть))а кукурузу люблю,но только отдельно от всего и тоже желательно из банки))))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
и маслины тоже бэээ?
Ответить
Россия, Москва
одно и тоже это))что маслины,что оливки,еще каперсы туда же)
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
оооо, мы бы с тобой изза еды не подрались:) я за каперсы готова на всё:)
Ответить
Россия, Москва
image
Ответить
Украина, Черкассы
Ох,а у нас пока такого чуда нет.А самой делать лень:((Будем ждать.может и до нас цивилизация дойдёт:))
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Ага, вот и мне лень возится. Но у вас там хоть помидоры нормальные имеются:)
Ответить
Украина, Черкассы
А у вас чё нет?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
У нас такой климат, что помидоры травяные совершенно, а магазинные вообще пластмасски:)
Ответить
Украина, Черкассы
Да засада:))Но за то у вас готовые есть!
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа
Наверное по этому и есть image
Ответить