Рулет с цветной капустой
Блюда из фарша, котлеты
Фарш (для ребенка телячий, из индейки, кролика)
Лук и морковь
Яйцо (можно перепелиные)
Цветная капуста (возможны варианты из других овощей или грибы - смотря для кого готовите)
Соль, специи (детям без специй).
В фарш добавить яйцо, соль, специи, пассированные лук и морковь.
Цветную капусту отварить до полуготовности.
На смазанный лист фольги выложить фарш, сверху капусту. Завернуть рулет в фольгу и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
