запеканка из фарша с овощами
Блюда из фарша, котлеты
извините за не очень качественную фотку. поверьте, очень вкусно!
нужно:
500 гр фарша (лбого)
соль, перец, специи по вкусу
лук репчатый 1 большая головка
майонез
2 крупных помидора
500 гр замороженной смеси (гавайская, мексиканская и т.п.)
тертый сыр 50-70 гр
если делаете на стндартный протвень-берите в 2 раза больше продуктов
фарш положить на дно, посолить, поперчить, специи по вкусу. сверху положить репчатый лук, наврезанный кольцами. далее кладем смесь, слим, перчим. сверху помидоры кольцами, майонез и тертый сыр. в горячую духовку, минут 30-40 при 150 градусах. получется нежно, фарш дает сок, майонез и сры с соком-получается соус. очень нежно!
Gala ЮРИСТ
'если приходят гости, то я для желающих на готове держу вареную картошку. а сама ем без гарнира, т.к. борюсь с лишним весом :-)) вчера муж ел с гречкой....
30.07.2011
Ответить
Оксана
как гарнир))) но можно и слоем. тогда лучше запекать в глубокой посуде)) пюре-фарш и далее по вашему списку))) я делала просто пюре с фаршем раньше,не практиковала с овощами запекала в стеклянной глубокой кастрюльке)
30.07.2011
Ответить