Войти Регистрация
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97648 участников, 87680 вопросов

Вишневый пирог для голодного мужа)))

Как-то муж попросил испечь ему торт вишневый!Прям ооочень сильно просил)))


Сама рецепта не знала и стала искать в интернете.И нашла!!!!!!!!Очень-очень вкусный торт,получается прям как из магазина-красивый-прекрасивый!(ссылка правда не сохранилась,напишу сама).

Что нужно:

для теста: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки

для крема: 250 г сливок (33%), 250 г сыра маскарпоне (можно заменить другим,более бюджетным сливочным сыром), 150 г сахара

а также: ягоды вишни-500 г (я брала упаковку магазинной замороженной) и 100 г шоколада

Само приготовление:

Яйца взбить с сахаром (минут 5-7),добавить муку и замесить негустое тесто.Выложить тесто в смазанную маслом форму и в духовку,разогретую до 180 град. на 20-25 минут (у меня было готово через 15 минут,так что следите-может пригореть!!!)

Готовый корж не вынимаем из формы!Сверху выкладываем вишню (будет более нежным,если соком от вишни пропитать корж).

Приготовить крем: сливки взбить с сахаром,добавить маскарпоне,перемешать.

Выкладываем крем на вишню,сверху посыпаем тертой шоколадкой и все готово!))Теперь в холодильник на 3 часа и можно есть!!!!!Приятного аппетита!

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

да,такой)))

я и не видела,что тут уже есть такой рецептimageimageimage

Ответить
Россия, Ростов-на-Дону
Вот такой получился?image http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/877246
Ответить