царская ватрушка
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексына сегодняшний день -любимчик у мужа.Хочу порадовать- делаю,готовится легко,кушается быстро.Извиняюсь,что своих фоток нет,но уж очень муж проворный-не успеваю)) Но про эту ватруху он сказал:
-Чем больше тебя знаю,тем больше расстраиваюсь!
-Это почему же?
-ты почему скрывала,что такую вкусняху умеешь делать?
Ну и рецепт:
Тесто
125 гр слив.маргарина(пачку кладу)
2 стакана муки
1стакан сах.песка
начинка
0.5 стакана сахар.песка
соль-1 ч.л
сода-1 ч.л
500 гр.творога
4 яйца
Приготовление
Маргарин смешиваем с мукой и содой с сахаром,рубим(я ,честно руками смешивала,чтоб все соединилось)
Потом отдельно творог с яйцами и сахаром-это начинка!
Затем в форму,разделенное пополам тесто,одну половинку на дно-потом начинка,потом вторую половинку теста.
230 градусов,не передержите-сухо будет,вкусняк)))
-Чем больше тебя знаю,тем больше расстраиваюсь!
-Это почему же?
-ты почему скрывала,что такую вкусняху умеешь делать?
Ну и рецепт:
Тесто
125 гр слив.маргарина(пачку кладу)
2 стакана муки
1стакан сах.песка
начинка
0.5 стакана сахар.песка
соль-1 ч.л
сода-1 ч.л
500 гр.творога
4 яйца
Приготовление
Маргарин смешиваем с мукой и содой с сахаром,рубим(я ,честно руками смешивала,чтоб все соединилось)
Потом отдельно творог с яйцами и сахаром-это начинка!
Затем в форму,разделенное пополам тесто,одну половинку на дно-потом начинка,потом вторую половинку теста.
230 градусов,не передержите-сухо будет,вкусняк)))
Светлана
Супер! Отыскала у себя в закромах сейчас этот рецепт. Только у меня записан, как "Королевская ватрушка", но это не суть важно. Вкусная штука! Я ее делала, когда Пашка мой маленький был. Но давно забыла про этот рецепт. Надо будет сделать, тем более творог постоянно покупаю. Обычно делаю простую запеканку, т.к. времени совсем мало на нее уходит.
21.08.2011
Ответить
Алена Влади
на это чудо тоже удивительно мало времени,самое большое время-на отгоняние Арьки от духовки,так и лезет плиту пощупать...Ты читала про Василька? Вот чем скакания заканчиваются по диванам...((((
21.08.2011
Ответить
Светлана
Все, сделаю в следующий раз!......... Е-мое! Прочитала про Василька... Сижу, плачу...
21.08.2011
Ответить
Алена Влади
мама мужественная-собралась быстро сделала все четко,молодец!!!Я после таких известий,в голове все перелопатила,даю дуреть козюльке на кровати-больше не дам!
21.08.2011
Ответить
Светлана
И не говори! Темыч ночью упал, я сама рыдала с ним, пока в руки себя не взяла. А собрать сумку в больницу - это для меня в такой ситуации - из области фантастики. Тут вся надежда на папу, он не так подвержен панике. Он часто с Темкой перестраховывается, даже на фото - все полочки и углы в подушках, одеялах. Я над ним хихикаю, а у самой поджилки трясутся.
21.08.2011
Ответить
Светлана
Да только представить, что на руках голодный, испуганный ребенок, которому больно.... Я сама в предобморочном состоянии...
21.08.2011
Ответить
Светлана
А куда ж денешься?! И я также, если надо - то соберу себя в кучу - и на амбразуры за ребенка! Это только кажется, что не смогу... Но у меня есть такая слабость: если рядом муж, то соображает только его голова, а моя вся в эмоциях. А если его нет (так было с Пашкой, папа был всегда в роте), то моя голова на месте и оценивает ситуацию сама.
21.08.2011
Ответить
Светлана
Просто когда рядом папа, есть на кого взвалить груз ответственности. Не все время его ж на себе тащить!
21.08.2011
Ответить
МарияХуанна
Йа сделаю ;) Потом сфоткаю :))))))))))) Результат может быть неожиданным :)))
21.08.2011
Ответить
Посмеемся потом :) Алена Влади
У меня с выпечкой тоже "дружба" так что порой смех сквозь слезы-пироги плоские,бледные-жертвы аборта не пирогииии)))
21.08.2011
Ответить
Анютины Глазки
Выглядит аппетитно, но, честно сказать, прочитав название , я представляла себе что-то закрученное, по форме напоминающее круассан))))))))
21.08.2011
Ответить
Алена Влади
не задумывалась..и правда название с претензией)))может в дефицитные времена дали-продуктов много кладется))
21.08.2011
Ответить
Анютины Глазки
Ой, не люблю творог вообще, а тем более в выпечке...так что это не по мне...хотя я не сомневюсь, что она вкусная))))))
21.08.2011
Ответить
Алена Влади
пока зайку не кормила-тоже не любила молочку-не ем ни тврог,ни молоко,ни мороженое,а сейчас за милу душу)))
21.08.2011
Ответить
Анютины Глазки
А я пока её кормила - наоборот трескала творог с молоком килограммами...вот меня и отвернуло))
21.08.2011
Ответить
ирина
Для особо одаренных растолкуй-пачка маргарина это 250 гр? /кол-во муки тоже увеличиваешь или так как в рецепте?
21.08.2011
Ответить
Алена Влади
нет,не увеличиваю,так вкуснее,сколько есть в пачке,столько и кладу))ОСТАЛЬНОЕ ПО РЕЦЕПТУ!
21.08.2011
Ответить
Mila
Ой, уношу в закладки!! Давно хотела что-то из творога сделать!!! Спасибо, тетя Алла!!!
21.08.2011
Ответить
Mylove
ага!кстати,начет "пересушить"-эт ты точно сказала-подсушенная она еще вкуснее!
20.08.2011
Ответить