Скоро праздник...
Меню на праздники и будниСкоро у нас состоится грандиозное событие - нашей доченьке годик!Чем потчивать гостей и как расчитать меню на 20 человек?Чем удивить малышей (возраст 2-3 года)?Девчонки,ооочень на вас надеюсь!!!
Оля
"Свинина по-барски"
Мясо (свинина , можно куриную грудку) — 500 г
Огурец (соленый ) — 1 шт
Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.
Рецепт "Свинина по-барски"
Мясо порезать порционными кусками.
Отбить молотком, посолить, поперчить.
Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить
чеснок, орехи.
Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась
густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить
соус, и поставить в духовку при температуре 220 *С минут на
20-30 .
Получается вкусняшка!
26.08.2011
Ответить
Велта
Я немного не в тему, но Вы точно уверены, что годовалому ребенку не будет тяжело присутствие 20 человек? Праздник праздником, но для годовалого большое скопление людей, особенно если он не сталкивается с ними ежедневно, это очень большая эмоциональная нагрузка. Только не подумайте, я не критикую, просто хочу обратить на это внимание)
25.08.2011
Ответить
Катеринка
Это как раз в тему,обсуждали и этот вопрос,но... т.к. у нас ребёнок оооочень общительный...короче говоря, решили устроить доце настоящую "вечеринку")))Все гости с маленькими детьми,так что празднование не затянется.(Впрочем я надеюсь что всё пройдёт хорошо)))
25.08.2011
Ответить
Велта
Будем надеяться, что все будет хорошо. Просто у нас было мало гостей и то Никитка очень быстро начал ныть и капризничать и успокоился только тогда когда все ушли.
Вся фишка в том, что первый ДР - это праздник скорее родителей. Сами дети еще не готовы и не способны его понимать.Ну собралось вокруг много народа. А суть они еще не понимают. Поэтому особо заморачиваться с праздником не стоит - чтобы не перевозбуждать. Даже, может имеет смысл, чтобы часть гостей пришла до дневного сна, а часть - позже. Ну и больше игр с детьми, чем кушаний, если уж хочется сделать праздник именно для детей. Мы делали взрослым пару салатиков и чай с тортиками. Сыну тортик делали из смеси детского творожка и печенья. Деткам постарше можно что-нибудь обычное и легкое - овощной салатик, например - соки, чай и достаточно простенький тортик - коржи, смазаные сливками с фруктами.
26.08.2011
Ответить
Спасибо,тортик из творожка...это идея!!!
