варенники

ленивые вареники я делаю так: 500гр творога 70гр муки 1яйцо 2 ст л сахара 1 ст л сл масла 1,2 стакана сметаны Все смешать кроме сметаны. Раскатать и порезать на полоски, потом разрезать их на более мелкие кусочки и варить в подсоленной воде. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!