Войти Регистрация
Блюда из птицы

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

97725 участников, 87732 вопроса

Курица со сливами

Ещё одна волшебная курочка!

Если вам понравилась моя кура с карамелизированными овощами, то и эта придётся по вкусу.

Только с той возни больше, а эта готовится на раз-два. Очень рекомендую как вкусное, необычное и очень праздничное блюдо. И стол украсит и гостям не стыдно подать. Мы ели без всякого праздника, приготовила потому что это невероятно быстро!

Записываем и смотрим картинки

image

Надо:

На 6 куриных бёдрышек без костей для мариновки:

3 зубчика чеснока

Соевый соус по вкусу или соль

1 ст.л. мёда

Перец

Укроп сухой или свежий

+ 6-8 крепких слив (у меня были жёлтые и фиолетовые)

+ 1 репчатый лук (с красным вкуснее:) он слаще

Готовим:

* На несколько часов оставляем курицу мариноваться в чесноке, соевом соусе, мёде, травах

* Режем лук полукольцами

* Режем сливы половинками

* Выкладываем в форму лук, сливы кожицей вниз, курицу кожицей вверх

image

* Закрываем фольгой и запекаем в духовке (200 градусов) 35 минут.

image

* Снимаем фолгу и ещё печём минут 15-20, пока курочка не зарумянится

* Получится такая красота:

image

* Раскладываем по тарелкам и едим. Особенно вкусно с рисом

image

Ну как, будем готовить?

Комментировать

Комментарии

Кристина 18 августа 2014, 07:44
Россия, Москва

Очень вкусное блюдо, вчера готовила, все были в восторге. 

Спасибо за рецепт!

Ответить
Россия, Москва
Марина, выглядит ну очень аппетитно!:)а сливы можно замороженные взять?или они в кашу превратятся?и, если можно, то их, наверное, минут за 20-30 до готовности положить, да?
Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да, можно и позже положить что бы совсем не размякли

Ответить
Россия, Москва

Марина!!! Это просто божественно!!!

Сегодня приготовила для пробы на 2 порции. Просто пальчики оближешь!!! Теперь я знаю чем изумить своих гостей! Спасибо за рецепт!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да, для гостей на праздничный стол очень здорово!

Ответить
Россия, Москва

Марина, приготовила вчера, сливы брала твердые. но почему то они развалились в первые 30 минут пребывания в духовке. Вкусно все равно, но вид не как у вас((( Отчего это может быть?

 

Ответить
Россия, Москва

Привет Сурия!я тоже сделала это блюдо и сливы выбирала каменные. но тоже получились в кашу((((но все равно вкусно!

Ответить
Россия, Москва
Привет!! Все кушают от Марины Мандарины))))))) Я больше не пробовала это блюдо, мы подсели на курицу в овощном соусе))
Ответить
Россия, Москва

ааааа ммммм это мы уже проходили)))))))))) тоже очень понравилась и подсаживались на неё!)))

сегодня делала котлетки куриные- овощные на пару . после выходных решили по более здоровой пищи ))а то макдак и торты от палыча в воскресенье это был перебор!)))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Может сливы сейчас водянистые очень.

Ответить
Россия, Москва

Добрый вечер, м-м-м, наверное, очень вкусненько - побегу на кухню ))) Как думаете, с черносливом будет не менее вкусно? 

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Думаю, что тоже хорошо, но со свежими красивее:)

Ответить
Россия, Череповец

Только что приготовила))) какой раз готовлю эту скуснятку??? уже  и сбилась со счета  
Вот как вкусно!!!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

И так пока сливы не закончатся! Отлично!

Ответить
Россия, Череповец

Эт точно

Ответить
США, Лос-Анджелес

Очень вкусно. Вчера был на ужин.

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ура! Очень рада!

Ответить
Екатерина 15 ноября 2011, 18:04
Россия, Озерск

Марина, скажи пожалуйста, а вы сами так красиво фоткаете?)) Глаз отвести нельзя. У вас фотоопарат профессиональный?

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Да сама. Всё сама:) Про фотоаппарат анекдот в тему:

Повар в гостях у фотографа:

- У вас такие красивые фотографии, у вас наверное очень хорошой фотоаппарат?

На другой день фотограф в гостях у повара:

- Какое вкусное мясо, у вас наверное очень хорошая плита

У меня обычный фотик, не профессиональный, зеркальный, но с простым обьективом

У

Ответить
Россия, Пушкино

Такая вкуснотища получилась. СПАСИБО,

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ураааа, на здоровье!!!!

Ответить
Россия, Череповец

два раза это блюдо уже готовила) обалдеть пальчики оближешь просто называется! Молодец Марина 
в этот раз мужу правда не досталось, схомячили с сестрой на пару))) так муж сказал на выходных чтобы это блюдо было только мне))) воть так..значит третий раз будемс готовить)))

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Здорово как!!! Кушайте, кушайте на здоровье!

Ответить
Германия, Фульда

и я тоже сегодня второй раз готовить буду!!! Буду гостей удивлять твоими шедеврами!!! СПАСИБО!!!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

На здоровье!

Ответить
Гондурас, Тегусигальпа

Ой, молодцы!!! Очень приятно слышать!

Ответить