картофельные шарики с котлетами
Блюда из картофеля
Фарш готовим как на обычные котлеты, а сами котлеты запекаем в духовке. Картофельные шарики-сформировать из пюре шарики, обвалять в яйце и муке и обжарить на масле (думаю можно вместо муки взять панировочные сухари, но у меня их не было под рукой).
FoxMom ♡
вот подскажи мне подробнее про картоф.шарики, как пюре делать? я сделала пюрешку, стала обжаривать, а они у меня все развалились((( что не так? может молока не надо было в пюре? хотя добавила чуток совсем
23.10.2011
Ответить