Творожные печеньки

ну в оригинальном рецепте зовутся булочками))))) но так как они сильно опустились, я решила, что скорее печеньки даже через пару дней очень мягкие!)))

250 гр творога  2 яйца 4 ст.л. сахара щепотка соли 1 п. ванильного сахара 1 п. разрыхлителя 250 гр муки 1-2 ст.л. молока для смазки 1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. 2. Противень застелить пекарской бумагой. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах примерно 12 минут.  3. Потом достать булочки, смазать молоком (можно посыпать сахаром) и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания. Приятного аппетита!