Шанежки с картошкой

Он какие шанежки имеет в виду: дрожжевые, наливные или на корочках (калитки)? Можно и фальшивые сделать на кусках батона.

Я вчера пекла,только это у нас ватрушки с картошкой. вот рецепт: 4 ст муки просеять в емкость из них взять 3 ст.ложки высыпать в чашку,добавить в эти 3 ст.ложки пакет дрожжей(я беру саф-момент они самые лучшие),2 ст.ложки сахара и вылить 1,5 стакана воды. Через 15 мин,когда появится шапка добавить туда не полную чайную ложку соли и пол стакана растительного масла.Если я жарю пироги то я масла по меньше беру. И все это вылить в муку,мешать сначало ложкой,а потом руками и в теплое место,через полчаса тесто готово. Булочки или пироги,ну или что ты там будешь делать оставить на 15 мин,чтобы разошлись ,а затем в духовку!!!! Надеюсь,что понятно написала)))) Приятного аппетита!!!!! Я всю выпечку делаю на этом тесте))))

Вот тут например )))