Картофельные котлетки

Рецепт под катом
Берем:

8 некрупных картофелин

1 яйцо

1 столовую ложку муки

укроп,соль,панировачные сухари

Картофель отвариваем в мундире(можно и чищенную,но в мундире у неё клейкость лучше),остужаем и трём на мелкой терке.Добавляем соль,укроп и яицо

Перемешиваем и добавляем муку

Формируем шарики и обваливаем в сухарях.И на сковородку

Обжариваем до румяной корочки и на стол.Можно с мясом,овощами.Ещё можно соус сделать.Ну в общем полет фантазии.Всем приятного аппетита))))