Быстро и вкусно! Горбуша!

Горбушу разрезать на порции и положить на фольгу смазанную маслом. Посолить поперчить.

Сверху выложить шампиньоны порезанные пластинками.

Следующий слой твердый сыр на терке.

Края фольги немного поднять чтобы получилась тарелочка и поставить в духовку на 25-30 минут.
Горбуша получается очень сочная!